Ciudad
¿Eres vegano o vegetariano? Aquí algunas opciones que tal vez no conocías en SLP
Alimentación libre de crueldad animal, con concientización y convicción
Por: Itzel Márquez
En el mundo cada vez más personas hacen conciencia sobre el consumo de carne. La alimentación vegana y vegetariana es un tema que ha adquirido más adeptos, con el crecimiento de la demanda también se aumenta la oferta y San Luis Potosí no es la excepción, aunque en ocasiones pudiera parecer limitado, algunas de las opciones que ofrece en la ciudad para disfrutar de una alimentación libre de crueldad animal son las siguientes:
LA BICLA VEGANA
Ubicado en el corazón del Centro Histórico, Reforma #1205, tiene entre sus opciones platillos que tradicionalmente son preparados con carne como milanesas de verduras, albóndigas de lentejas y hamburguesas de avena.
una visita obligada para los amantes de los tacos, dándoles la vuelta desde una perspectiva libre de crueldad animal, aquí se ofrecen opciones como tacos de barbacoa a base de setas, alambre con queso de almendras, así como pozole verde y rojo.
en su menú ofrece opciones dulces y saladas como hamburguesas de soya o lentejas, tacos rojos veganos, todo esto complementado con cursos de cocina para quienes quieren llevar este estilo de vida basado en plantas a su casa.
L’ ORIGEN
Además de cocinar sin carne, aquí también ofrecen opciones libres de gluten, 
Es una opción para abastecerse de productos veganos y vegetarianos, cuentan con más de 100 productos totalmente veganos como yogurt vegano y sin gluten, cajeta vegana, tortillas de harina de quinoa y algunos platillos como pays de distintos sabores veganos y libres de gluten, enchiladas potosinas, entre otros.
No cabe duda que la alimentación vegana y vegetariana está presente cada vez más en las personas que optan por una alimentación sana, libre de crueldad animal y con una concientización sobre lo que nutre a su cuerpo, pero es importante recordar que más allá de una moda, la alimentación basada en plantas debe ser por convicción y solidaridad.
Con información clara y adecuada para cada grupo escolar, se busca que los estudiantes comprendan los riesgos asociados a la pirotecnia
Por: Redacción
Villa de Pozos, a través de la Dirección de Protección Civil, lleva a cabo el Operativo Cohetón 2025, una estrategia integral de prevención que busca disminuir accidentes relacionados con el uso de material pirotécnico. Como parte de estas acciones, se impartieron pláticas informativas en la Escuela Primaria José Ciriaco Cruz y en la Escuela Primaria Felipe Almazán, donde se reforzó el mensaje principal del operativo: “Enciende tu conciencia, apaga la pólvora”.
El director de Protección Civil, Miguel Ángel Llanas Texón, destacó que la finalidad de este operativo es salvaguardar la integridad de niñas, niños, jóvenes y sus familias durante las festividades decembrinas y señaló que el uso inadecuado de pirotecnia puede generar quemaduras, lesiones graves e incluso incendios, por lo que es fundamental promover una cultura de autocuidado desde edades tempranas.
A través de información clara, dinámica y adecuada para cada grupo escolar, se busca que las y los estudiantes comprendan los riesgos asociados a la pirotecnia y adopten medidas preventivas que les permitan disfrutar unas fiestas seguras y responsables. Asimismo, se invitó a docentes y padres de familia a sumarse a esta labor preventiva para fortalecer la seguridad en la comunidad educativa.
Durante la jornada participó Miguel Ángel Hernández Calvillo, secretario técnico de la Mesa de Construcción de Paz de la Secretaría de Gobernación Federal, quien compartió información clave sobre el manejo responsable del material pirotécnico y las acciones necesarias para prevenir accidentes, reafirmando el compromiso interinstitucional con el bienestar de la población.
Durante los encuentros vecinales, el alcalde convivió con los soledenses y refrendó que estas acciones fortalecen la cercanía
Por: Redacción
Juan Manuel Navarro Muñiz, alcalde de Soledad de Graciano Sánchez, dio inicio este sábado a las tradicionales posadas navideñas en colonias y comunidades del municipio, llevando alegría y convivencia a familias de Praderas del Maurel, San Antonio, Villas de San Francisco, Rivas Guillén Norte y Fidel Velázquez, donde deseó unidad, paz y dicha en cada uno de los hogares; niños y niñas disfrutaron de momentos inolvidables, en la víspera de la Navidad.
En cada una de las colonias, y rodeado de cientos de familias soledenses, el edil entregó juguetes a niñas y niños y cobertores a personas adultas mayores, como parte de una estrategia cercana a la gente que sigue las directrices de su administración.
Durante los encuentros vecinales, el alcalde convivió de manera directa con las y los soledenses, escuchó sus necesidades y refrendó que estas acciones buscan fortalecer la cercanía con las familias, especialmente con sectores vulnerables, en una temporada que invita a la solidaridad y al acompañamiento de la comunidad, manteniendo un gobierno que escucha y atiende en cada colonia.
Como parte de esta ruta de cercanía con la población, el alcalde anunció que este domingo continuará llevando alegría y regalos a más colonias del municipio, visitando Hogares Ferrocarrileros, Rivas Guillén Sur, Hogares Obreros y San Luis Uno, reafirmando que el Gobierno Municipal trabaja de la mano de las familias soledenses para construir un entorno más justo, seguro y solidario.
Solo en los últimos seis meses, más de 20 mil usuarios se incorporaron a la aplicación, reforzando su utilidad
Por: Redacción
La aplicación “InterAPPas Móvil” continúa ganando terreno entre los usuarios del organismo, gracias a que permite consultar el estado de cuenta, realizar pagos y acceder a información del servicio de manera rápida desde el celular.
Actualmente, 100,282 cuentas ya se encuentran registradas en la plataforma. Solo en los últimos seis meses, más de 20 mil usuarios se incorporaron a la aplicación, reforzando su utilidad para quienes buscan una opción sencilla y accesible.
Entre sus funciones más utilizadas se encuentra la descarga del recibo en formato digital, una alternativa que reduce el uso de papel y facilita llevar un mejor control de los pagos desde cualquier dispositivo.
“InterAPPas Móvil” está disponible de manera gratuita para equipos Android y iOS, y forma parte de las acciones del organismo para mejorar la atención y promover el pago oportuno de los servicios.
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