Ciudad
El Huerto 57: el nuevo mezcal potosino, con sabor familiar
La bebida tiene 40 grados de alcohol, está hecho con 100 por ciento agave de salmiana y está destinado para un público femenino
Por: Daniel Rocha
El Huerto 57 es un nuevo mezcal potosino, producido en el municipio de Ahualulco, que surgió como una idea entre tres hermanos: Ana, Pablo y Alejandro Cano, para poder honrar a la memoria de su difunto padre. Este fue presentado junto con Claudia Peralta Antigua, directora de Turismo del Ayuntamiento de San Luis Potosí, con el que la dependencia municipal busca impulsar y posicionar a los emprendedores potosinos en todo el mundo.
Ana Cano, representante del Huerto 57, expresó que este es un mezcal con el que se busca que sea para todos los gustos, aunque también tiene un característico sabor fuerte “para demostrar lo que somos las mujeres”.
La representante de la nueva mezcalería explicó que el nombre surge debido a que su papá tenía un rancho con el nombre de El Huerto, que estaba en la carretera 57: “La motivación de nuestra botella es nuestro papá. El nombre El Huerto, se refiere al nombre del rancho que él tenía; 57 ya que se encuentra sobre la carretera 57 
El Huerto 57 tiene 40 grados de alcohol, está hecho con 100 por ciento agave de salmiana y está producido por diversas personas, quienes cuentan con una certificación para realizar esta bebida.
Cano detalló que este mezcal va destinado especialmente para un público femenino, pero con muchos grados de alcohol y sin perder esa fuerza en el sabor que tiene esta bebida cotidiana.
Detalló que el trabajo de este mezcal busca que quienes lo consuman puedan revocarse a su familia, a sus amigos o a ese lugar especial por el cual desean seguir luchando.
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El director general del organismo señaló que se cuenta con la infraestructura para potabilizar el agua extraída
Por: Redacción
El director general del Interapas, Jorge Daniel Hernández Delgadilo, informó que el organismo cuenta con las herramientas suficientes para poder perforar más pozos y hacerle frente al desabasto de agua causado por las constantes fallas de la presa de “El Realito”.
“El propósito de esta estrategia es satisfacer las necesidades hídricas de la zona metropolitana, recuperar caudales y desarrollar nuevos proyectos que garanticen la continuidad del servicio”, señaló el director.
Señaló además que Interapas tiene la capacidad para además potabilizar el agua que se extraiga, gracias a las ampliaciones que han recibido las plantas potabilizadoras de Himalaya y los Filtros.
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Ayuntamiento de SLP
Colonia Mártires de la Revolución beneficiada con pavimentación, banquetas y más
El alcalde de la capital estuvo presente para inaugurar las obras
Por: Redacción
El alcalde de San Luis Potosí, Enrique Galindo Ceballos, estuvo presente en la colonia Mártires de la Revolución con el propósito de inaugurar las obras de pavimentación, banquetas, rampas para personas en sillas de ruedas, señaletica, alumbrado público y obras para la renovación de tuberías de agua potable y drenaje.
La calle Héroes del 47, fue rehabilitada tras años donde existieron ausencia de servicios básicos lo que beneficia a las familias de la zona.
Parte de los trabajos de restauración contemplaron reparaciones del Jardín Carmen Serdán y sus calles aledañas donde se realizaron acciones de limpieza, mantenimiento de alumbrado y mobiliario.
Galindo Ceballos emitió una serie de indicaciones hacia el personal de la Dirección de Obras Públicas para definir ciertos objetivos para que puedan iniciar obras necesarias como las solicitudes que de gran cantidad de colonias en la capital que han hecho peticiones para pavimentar sus calles.
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Señaló que existe un trabajo operativo permanente por parte del Ayuntamiento para atender las demandas de distintas colonias
Por: Redacción
El presidente municipal de San Luis Potosí, Enrique Galindo Ceballos, subrayó el reforzamiento de acciones operativas por parte de la Guardia Civil Estatal División Caminos en la Capital del Estado, por lo que reconoció y agradeció este reforzamiento en la seguridad, con lo que se apoya a la ciudad, sobre todo cuando existen zonas del interior del estado que requieran mayor atención, que presentan problemas muy graves de seguridad.
Señaló que existe un trabajo operativo permanente por parte del Ayuntamiento para atender las demandas de las distintas colonias y comunidades de la ciudad: “Yo debo seguir poniendo atención en la ciudad, no puedo darme el lujo de dedicar mi equipo de patrullas a otros lugares”.
No obstante, el alcalde de San Luis Potosí hizo una invitación respetuosa a los tres órdenes gubernamentales para reforzar la coordinación interinstitucional en materia de seguridad pública, “y estar a la altura de una de las principales demandas de las potosinas y potosinos”.
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