octubre 29, 2025

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Ciudad

El Huerto 57: el nuevo mezcal potosino, con sabor familiar

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La bebida tiene 40 grados de alcohol, está hecho con 100 por ciento agave de salmiana y está destinado para un público femenino

Por: Daniel Rocha

El Huerto 57 es un nuevo mezcal potosino, producido en el municipio de Ahualulco, que surgió como una idea entre tres hermanos: Ana, Pablo y Alejandro Cano, para poder honrar a la memoria de su difunto padre. Este fue presentado junto con Claudia Peralta Antigua, directora de Turismo del Ayuntamiento de San Luis Potosí, con el que la dependencia municipal busca impulsar y posicionar a los emprendedores potosinos en todo el mundo.

Ana Cano, representante del Huerto 57, expresó que este es un mezcal con el que se busca que sea para todos los gustos, aunque también tiene un característico sabor fuerte “para demostrar lo que somos las mujeres”.

La representante de la nueva mezcalería explicó que el nombre surge debido a que su papá tenía un rancho con el nombre de El Huerto, que estaba en la carretera 57: “La motivación de nuestra botella es nuestro papá. El nombre El Huerto, se refiere al nombre del rancho que él tenía; 57 ya que se encuentra sobre la carretera 57

; el signo es el que usaba para marcar a los animales, y lo coronamos representando la persona tan importante que era para nosotros”.

El Huerto 57 tiene 40 grados de alcohol, está hecho con 100 por ciento agave de salmiana y está producido por diversas personas, quienes cuentan con una certificación para realizar esta bebida.

Cano detalló que este mezcal va destinado especialmente para un público femenino, pero con muchos grados de alcohol y sin perder esa fuerza en el sabor que tiene esta bebida cotidiana.

Detalló que el trabajo de este mezcal busca que quienes lo consuman puedan revocarse a su familia, a sus amigos o a ese lugar especial por el cual desean seguir luchando.

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Ayuntamiento de SLP

XVIII Festival Internacional Letras en SLP

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El Alcalde Enrique Galindo Ceballos presentó este evento que se realizará en San Luis Capital del 24 al 28 de noviembre, en el que participarán destacados autores de México, América Latina y Europa

Por: Redacción

Desde la Casa Universitaria del Libro de la UNAM, en la Ciudad de México, el Alcalde Enrique Galindo Ceballos, presentó oficialmente el XVIII Festival Internacional Letras en San Luis, que se llevará a cabo del 24 al 28 de noviembre.

Durante su intervención, el Alcalde destacó que el Festival Internacional Letras en San Luis es un reflejo del momento cultural que vive la ciudad: “San Luis es Capital Americana de la Cultura, Ciudad Patrimonio Mundial y Ciudad del Aprendizaje de la Unesco. Vivimos un gran momento de creatividad, literatura y también de seguridad pública”. Además, anunció que el evento contará con escritores de talla internacional y se desarrollará en 13 sedes distintas con lecturas, talleres, charlas y firmas de libros.

El ya afamado Festival reunirá a reconocidas figuras de la literatura contemporánea como Gioconda Belli (Nicaragua), Ángeles Mastretta, Rosa Beltrán, Alberto Ruy Sánchez y Ana Clavel (Ciudad de México), así como a la chilena Diamela Eltit y los españoles Laura García y Jorge Carrión, entre otros escritores que darán vida a conferencias, lecturas y mesas de diálogo en diversos espacios de la capital potosina.

También participarán autores locales y nacionales como Celeste Alba, Iris García, José Francisco Márquez Alonso, Liliana Blum, Silvia Peña Alfaro, E. Tonatiuh Trejo, y Mónica Nepote, quienes compartirán su obra con el público potosino. Este importante evento cultural rinde homenaje al legado del finado Daniel García Álvarez de la Llera, promotor cultural y Exdirector de Cultura Municipal

En la rueda de prensa participaron también Martín Juárez Córdova, Director de Cultura Municipal y contó con la presencia del poeta Víctor Manuel Mendiola, Curador del Festival Internacional Letras en San Luis y la periodista Laura Barrera, quienes destacaron la importancia de este evento como punto de encuentro para la reflexión literaria.

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Ciudad

Villa de Pozos reporta saldo blanco durante festejos de San Judas

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La Guardia Civil explicó que se implementaron recorridos de vigilancia en distintas zonas de la cabecera municipal

Por: Redacción

Villa de Pozos, a través de la Guardia Civil Municipal, informó que se registró saldo blanco durante los festejos en honor a San Judas Tadeo realizados en diferentes colonias del municipio y se reportó que las actividades religiosas y convivencias familiares se desarrollaron en un ambiente de tranquilidad y respeto.

La corporación explicó que se implementaron recorridos de vigilancia en distintas zonas de la cabecera municipal y en la zona urbana, con el objetivo de preservar la seguridad de las y los asistentes y prevenir incidentes, gracias a la presencia y supervisión constante en puntos de mayor concentración.

Gracias al operativo de seguridad los festejos se llevaron a cabo sin incidentes mayores y se destacó la colaboración de la ciudadanía al contribuir al desarrollo ordenado de las actividades religiosas y culturales.

Los recorridos de seguridad demostraron el compromiso de trabajar en estrategias de seguridad y proximidad social, para que los eventos tradicionales y celebraciones se realicen en entornos seguros para todas las familias en el municipio.

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Ayuntamiento de SLP

SSPC de la Capital participa en operativo BOMI para mantener el orden público

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El Operativo BOMI se intensificará durante el cierre de mes, con acciones enfocadas a inhibir bailes en vía pública

Por: Redacción

Como resultado de los acuerdos de la Mesa de Coordinación para la Construcción de la Paz, autoridades de los tres órdenes de gobierno acordaron la implementación del Operativo Base de Operaciones Mixtas (BOMI) en jurisdicción de los municipios de San Luis Potosí, Villa de Pozos y Soledad de Graciano Sánchez, con el propósito de fortalecer las acciones de prevención y garantizar el orden y la paz pública.

En seguimiento a este acuerdo de colaboración, la Secretaría de la Defensa Nacional, Guardia Nacional, la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana de la Capital, la Guardia Civil Estatal

y las fuerzas municipales de Soledad de Graciano Sánchez y Villa de Pozos emprendieron desde el pasado 27 de octubre patrullajes preventivos conjuntos en colonias de las tres demarcaciones, con el objetivo de mantener presencia operativa en puntos estratégicos.

El Operativo BOMI se intensificará durante el cierre de mes, con acciones enfocadas a inhibir bailes en vía pública que pudieran alterar el orden, así como reforzar la vigilancia mixta para prevenir la comisión de diversos delitos.

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Opinión

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