febrero 11, 2026

Conecta con nosotros

Estado

#MarcasPotosinas | Provi, medio siglo de hacer botanas para SLP

Publicado hace

el

Surgida en las fiestas patronales de barrio, hoy las papas, cacahuates y churros de la empresa están por todos lados

Por: Itzel Márquez

Una de las marcas potosinas más icónicas es Provi, que en medio siglo pasó de hacer botanas para las fiestas de la colonia a tener presencia en la mayoría de las plazas comerciales de la ciudad, eventos deportivos y tiendas departamentales. La Orquesta conversó con Mario Ponce, encargado de imagen corporativa de la empresa, quien contó la historia de la misma, reveló por qué se llama Provi y cuál es el producto consentido de los potosinos.

“Botanas Provi empezó por la inquietud de la señora Clara Cabrera, quien preparaba botanas para sus reuniones familiares y para las fiestas patronales de la colonia; entonces, le recomendaron iniciar un negocio, empezó con la papa y se extendió a productos como churros y cacahuates, todo enfocado a la rama botanera. El nombre surge porque Clara era muy devota de la Divina Providencia y decidió nombrar a la marca con una contracción de ese concepto”, comentó Ponce.

El encargado de la imagen de la empresa destacó que la papa adobada es el producto favorito de las y los potosinos; pero además ofrecen otros tres tipos de papas: salada, salsa verde (jalapeño) y ondulada de queso, así como cacahuates, chicharrones de cerdo, churros, totopos y habas tanto en diferentes presentaciones, como a granel.

En relación a los productos, Mario Ponce relató que están en planes de expandirlos,

pues han tenido pruebas de botanas saludables, variaciones de papas y próximamente podría salir al mercado una presentación de cacahuate cantinero y papa habanera.

“El procedimiento para los nuevos productos es el siguiente: se hacen las pruebas y se saca a ruta en cierta cantidad para que la prueben en campo y dependiendo de la aceptación sale o no, esto podría llevar entre uno y seis meses”.
Por otro lado, en cuanto a la antigüedad de “Botas Provi”, Ponce recordó que la empresa cumplió 50 años en 2019, lo cual se celebró con eventos a lo largo del año, tales como carrera de botargas, varias Kermés, desfile de Día de Muertos y una posada.

Esta empresa potosina ha crecido y se ha expandido más allá de las fronteras del estado, pues el encargado de imagen de Provi dijo que actualmente están presentes en la Zona Bajío, en estados como Zacatecas, Aguascalientes, Querétaro, Guanajuato y León; también se han comunicado de estados como Quintana Roo y Tijuana para exportar el producto, “la idea es tener como punto central San Luis Potosí y expandirnos poco a poco, consolidarnos en estados circundantes hasta tener presencia nacional”.

Lee también: #MarcasPotosinas | La Frontera: 131 años de hacer chocolate

Continuar leyendo

Estado

Velasco destapa a Ruth González como candidata a la gubernatura

Publicado hace

el

La senadora evitó confirmar aspiraciones y señaló que actualmente su prioridad es el trabajo legislativo. “Se pueden decir muchas cosas, pero es lo que una servidora pueda decidir en su momento”

Por: Redacción

El coordinador del Partido Verde Ecologista de México (PVEM) en el Senado, Manuel Velasco Coello, destapó públicamente a la senadora Ruth González Silva como la posible candidata de su partido a la gubernatura de San Luis Potosí en 2027, al asegurar que encabeza ampliamente las preferencias internas.

En entrevista, Velasco afirmó que, según encuestas del partido, González Silva aventaja “dos a uno” a cualquier otro aspirante, con más de 20 puntos de diferencia. “Ojalá se anime”, expresó, y al ser cuestionado directamente sobre si será la próxima gobernadora respondió: “Sí, sin duda, esperemos, si ella quiere”

.

Por su parte, la senadora evitó confirmar aspiraciones y señaló que actualmente su prioridad es el trabajo legislativo. “Se pueden decir muchas cosas, pero es lo que una servidora pueda decidir en su momento”, declaró, y añadió que no es tiempo de hablar de candidaturas. Incluso mencionó que dentro del propio partido se ha planteado actuar con cautela. “Manuel Velasco puede decir muchas cosas, pero dice él que tienen que convencer”, comentó.

Lee también: Gobierno resalta avances en salud y reconocimiento a personal médico

Continuar leyendo

Estado

Banobras acompaña con recursos para obra pública a municipios

Publicado hace

el

El interés por estos mecanismos es similar en las distintas regiones del estado, tanto en el Altiplano como en la Huasteca y la Zona Media: Navarro Tapia

Por: Redacción

El delegado del Banco Nacional de Obras y Servicios Públicos (Banobras) en San Luis Potosí, Armando Navarro Tapia, informó que varios municipios del estado han iniciado acercamientos con la institución para acceder a esquemas de potencialización de recursos que les permitan ejecutar obras de infraestructura y fortalecer servicios públicos.

El funcionario señaló que actualmente Banobras mantiene diálogo con ayuntamientos como San Ciro de Acosta, Vanegas, Tampacán, Rayón y Tanlajás, además de que en próximos días sostendrán reuniones con autoridades de Soledad de Graciano Sánchez y la capital potosina.

Navarro Tapia explicó que los municipios han mostrado interés en la llamada “potencialización de participaciones”, un mecanismo financiero mediante el cual los ayuntamientos pueden adelantar recursos futuros para destinarlos a proyectos de infraestructura, sin que esto represente la contratación de deuda tradicional.

Detalló que este esquema forma parte de los instrumentos financieros impulsados desde el Gobierno de México y que, para su aplicación, requiere la validación de distintas instancias, entre ellas la Secretaría de Finanzas, el Instituto de Fiscalización Superior del Estado y el Congreso local, que debe autorizar el acceso a este tipo de recursos.

“El objetivo es que los municipios puedan desarrollar obras y proyectos de infraestructura que generen bienestar”, señaló el delegado, al subrayar que se trata de una herramienta que los gobiernos municipales pueden aprovechar para fortalecer su capacidad de inversión.

Indicó que el interés por estos mecanismos es similar en las distintas regiones del estado, tanto en el Altiplano como en la Huasteca y la Zona Media, ya que los ayuntamientos son el nivel de gobierno más cercano a la ciudadanía y, conforme al artículo 115 constitucional, están obligados a garantizar servicios públicos básicos.

El delegado reconoció que algunos municipios enfrentan limitaciones financieras, incluyendo adeudos fiscales como el Impuesto Sobre la Renta (ISR), lo que en ocasiones restringe su margen para ejecutar proyectos de infraestructura. En ese contexto, consideró que Banobras puede fungir como un instrumento de apoyo para que los ayuntamientos impulsen su desarrollo.

Navarro Tapia también señaló que no debe existir temor al financiamiento de largo plazo cuando se trata de proyectos de obra pública que generen beneficios sociales y desarrollo económico, y reiteró que estos esquemas están diseñados para fortalecer la capacidad de inversión municipal.

Finalmente, indicó que se encuentran a la espera de los tiempos legislativos para que, en su caso, el Congreso del Estado analice y autorice los mecanismos correspondientes que permitan a los municipios acceder a estos recursos.

Lee también: Más producción y empleo en el campo potosino

Continuar leyendo

Ciudad

SEDECO apuesta por la inteligencia artificial y robótica

Publicado hace

el

Salvador Martines confirmó que la nueva oferta educativa está diseñada para cubrir las vacantes de alta especialidad que demanda la industria global en el estado

Por: Redacción

El titular de la Secretaría de Desarrollo Económico (SEDECO), Salvador González Martínez, informó que la llegada de la Universidad Rosario Castellanos a San Luis Potosí representa un paso estratégico para cubrir la demanda de talento especializado que requieren las empresas globales instaladas en la entidad.

El titular detalló que la oferta educativa de esta universidad se centrará en áreas críticas para la industria moderna, específicamente en carreras como robótica e inteligencia artificial. Estas disciplinas son actualmente las más demandadas por el sector productivo potosino, lo que permitirá a los egresados insertarse de manera inmediata en la cadena de valor de las grandes compañías.

Como parte de esta estrategia integral de desarrollo humano, mencionó que el gobierno del estado también impulsa el aprendizaje del idioma inglés desde la educación básica. El objetivo es que, para cuando los estudiantes lleguen a niveles superiores y se especialicen en tecnologías de vanguardia, cuenten con todas las herramientas necesarias para integrarse con éxito a la economía global.

También lee: San Luis Potosí prepara el lanzamiento de su primer Clúster Minero

Continuar leyendo

Opinión

Pautas y Redes de México S.A. de C.V.
Miguel de Cervantes Saavedra 140
Col. Polanco CP 78220
San Luis Potosí, S.L.P.
Teléfono 444 2440971

EL EQUIPO:

Director General
Jorge Francisco Saldaña Hernández

Director Administrativo
Luis Antonio Martínez Rivera

Directora Editorial
Ana G. Silva

Periodistas

Diseño
Karlo Sayd Sauceda Ahumada

Productor
Fermin Saldaña Ocampo

 

 

 

Copyright ©, La Orquesta de Comunicaciones S.A. de C.V. Todos los Derechos Reservados