mayo 23, 2025

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Estado

Presentan Festival del Pulque y el Mezcal en Mexquitic

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El evento se llevará a cabo el próximo 9 de febrero, en el que habrá muestra de mezcales, talleres y artesanías

Por: Redacción

El próximo domingo 9 de febrero, el municipio de Mexquitic de Carmona será sede del Festival del Pulque y el Mezcal, un evento que se llevará a cabo de 10:00 a 19:00 horas con el objetivo de celebrar el Día Nacional del Pulque y promover la cultura y economía local.

El evento fue presentado oficialmente este jueves por autoridades municipales. Juan Flores Miranda, secretario general del Ayuntamiento, destacó que el festival busca impulsar a los productores de mezcal y pulque de la región, atraer turismo y fomentar el desarrollo económico del municipio.

Por parte, la directora de Cultura, Martha Angélica Jiménez, detalló que el festival contará con una variedad de actividades para toda la familia, incluyendo: Talleres creativos, donde los asistentes podrán aprender a hacer figuras de papel maché, mascarones con pencas de maguey y germinación de semillas de maguey pulquero; una conferencia titulada “Etnoarqueología del aprovechamiento de agaves en el Gran Tunal”, que abordará el uso histórico de los agaves en la región; también un ritual en honor a Mayahuel, la diosa del maguey, como parte de la celebración de esta bebida tradicional.

El festival tendrá dos sedes principales: Jardín Hidalgo (frente a la presidencia municipal), donde se impartirán los talleres y la plaza Damián Carmona, donde se instalarán los expositores de pulque, mezcal y gastronomía tradicional. También en este espacio se llevarán a cabo la conferencia y el ritual a la diosa Mayahuel.

Además, habrá presentaciones musicales de distintos géneros por la tarde, frente a la Casa del Pueblo, para complementar la oferta cultural del evento.

Se espera la presencia de pulquerías de más de 10 localidades y la participación de 25 artesanos que ofrecerán productos tradicionales. Las autoridades calculan una asistencia de entre 3 mil y 5 mil personas, lo que representa una gran oportunidad para impulsar la cultura del maguey y fortalecer la identidad gastronómica del municipio.

Este festival no solo busca reconocer la importancia del pulque y el mezcal en la historia y cultura mexicana, sino también promover el consumo local y reactivar la economía de los productores de la región.

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Mezcal potosino obtiene doble medalla de oro en competencia internacional

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El destilado fue reconocido por su calidad en uno de los certámenes más prestigiosos del sector

Por: Redacción

El mezcal “Patatús”, producido en la delegación de Bocas, San Luis Potosí, fue distinguido con una doble medalla de oro en la edición 2025 de la San Francisco World Spirits Competition (SFWSC), uno de los concursos internacionales más reconocidos en el sector de bebidas alcohólicas.

La Secretaría de Turismo del estado informó que este reconocimiento se otorga únicamente a productos que alcanzan una calidad sobresaliente, de acuerdo con la evaluación de un jurado internacional especializado.

Además de este galardón, “Patatús” ha recibido otros premios en años recientes, entre ellos la Gran Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles en 2021 y 2022, y una Medalla de Oro del Beverage Testing Institute en 2023.

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Será obligatorio que menores de 12 años viajen en asientos traseros del coche

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Los accidentes de tránsito representan una de las principales causas de muerte y lesiones en niñas y niños en México

Por: Redacción

Integrantes de la Comisión de Movilidad, Comunicaciones y Transportes aprobaron el Punto de Acuerdo para a los 59 municipios del estado a que incorporen en sus reglamentos de tránsito, la obligación de que cualquier persona menor de doce años o que, por su constitución física lo requiera, viaje en los asientos traseros con un sistema de retención infantil o en un asiento de seguridad.

 

Esto con base en las atribuciones de los municipios y conforme a lo establecido en el artículo 49 fracción VI, de la Ley General de Movilidad y Seguridad Vial, y que dicho asiento de seguridad cumpla con los requisitos establecidos en la Norma Oficial Mexicana NOM-194-SE-2021, Dispositivos de seguridad para vehículos ligeros nuevos – Requisitos y especificaciones, y refuercen su aplicación mediante campañas de concientización y supervisión adecuadas.

 

La diputada Jacquelinn Jauregui, presidenta de esta comisión legislativa, y promovente de esta iniciativa, señala que los accidentes de tránsito representan una de las principales causas de muerte y lesiones en niñas y niños en México. Este riesgo es particularmente alto cuando los menores viajan como ocupantes de vehículos motorizados sin el uso adecuado de sistemas de retención infantil.

 

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Gobernador de SLP da inicio a reconstrucción de caminos en la Huasteca

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Gallardo Cardona se trasladó hasta Tamazunchale para seguir fortaleciendo la movilidad en la región Huasteca

Por: Redacción

Por más de 15 años la selva le ha ganado terreno al pésimo camino, hasta hoy, en que el gobernador de San Luis Potosí, Ricardo Gallardo Cardona ha dado el banderazo a las obras de pavimentación con concreto hidráulico, para que más de mil familias se desplacen a la cabecera municipal de forma digna y segura.

La música de banda y el olor a tierra mojada por la lluvia de anoche inundaban la atmósfera. Al llegar a la escuelita de la comunidad, el gobernador fue bien recibido por las autoridades náhuatl y ahí les entregó a niñas, niños y adolescentes su póliza del Apoyo Seguro al Estudiante

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Posteriormente, Ricardo Gallardo Cardona se trasladó hasta Tamazunchale para seguir fortaleciendo la movilidad en la región Huasteca, al iniciar la rehabilitación del camino Encino Solo Santa María Picula, donde fue recibido por más de mil tamazunchalenses agradecidos por sus pólizas de seguro escolar y el apoyo sin límites del Gobernador de San Luis Potosí.

Para esta rehabilitación también se invertirán recursos públicos por los 21 millones de pesos.

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Opinión

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