junio 25, 2025

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Coepris capacita a expositores de la Fenapo

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En la Fenapo, personal de Coepris mantendrá revisiones de control sanitario a expendedores de alimentos, bebidas y suplementos alimenticios

 

 

La Comisión Estatal para la protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), desarrolló durante julio una serie de cursos en los que participaron 231 expositores de la Feria Nacional Potosina (Fenapo) 2024, a fin de evitar cualquier riesgo sanitario en las exposiciones de alimentos, bebidas y productos de belleza.

La Coepris desarrolló la primera fase de capacitación con 79 participantes de productos como botellas de mezcal, jobito, licores, rompope y otras bebidas con alcohol, alimentos pre-envasados y productos de belleza quienes estarán instalados en el pabellón artesanal, donde se revisó la no venta de bebidas alcohólicas a menores, etiquetado de productos y el manejo higiénico y conservación de alimentos.

En la segunda fase de capacitación participaron 152 manejadores de alimentos de la muestra gastronómica, área de comida rápida, restaurantes, pabellones comerciales y puestos semifijos quienes recibieron asesoría sobre: manejo higiénico de alimentos, conservación de alimentos, temperaturas de preparación y conservación, lavado de manos, agua limpia y uso de plata coloidal para la desinfección de alimentos y desinfección de agua.

Para brindar apoyo en salvaguardar la integridad de las y los visitantes de la Feria, del 8 de agosto al 1 de septiembre, personal de Coepris mantendrá revisiones de control sanitario a las y los expendedores de alimentos, bebidas y suplementos alimenticios otorgando asesorías a manejadores de alimentos y revisiones de temperaturas.

 

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Morena y Bienestar amañan proceso en Comités de Salud

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Vecinos denunciaron que se les impidió la participación en el proceso para conformar los Comités en la entidad

Por: Redacción

Vecinos de la colonia Anáhuac denunciaron una serie de irregularidades por parte de personal perteneciente al partido Movimiento de Regeneración Nacional (Morena) y de la Secretaría del Bienestar en San Luis Potosí. Esto, previo a la conformación de los Comités de Salud en las unidades médicas adheridas al programa IMSS-Bienestar.

Los hechos ocurrieron cuando las y los derechohabientes acudieron a la unidad clínica ubicada en la calle de Leonardo Da Vinci y Curie, cuando se les negó el acceso para la votación de las personas representantes de este comité.

El argumento fue que la sesión se había cancelado sin previa indicación. No obstante, las y los colonos afirmaron haber sido testigos de cómo se les permitió el ingreso a personas con un distintivo específico, mismos que, presuntamente, habrían votado para elegir a los representantes de este comité y cuyos votantes habrían sido personas de la Secretaría del Bienestar en la entidad y el partido Morena.

Finalmente, los vecinos hicieron el llamado a Guillermo Morales, delegado de los Programas para el Bienestar en San Luis Potosí, para evitar estas prácticas, que de acuerdo a sus testimonios, han sido recurrentes en otros ejercicios comunitarios, como los vinculados al programa “La Escuela es Nuestra”, donde acusan que los recursos públicos han sido administrados por constructoras cercanas a las autoridades.

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Fenapo 2025: dos artistas sorpresa, más juegos y un restaurante en las alturas

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El gobernador adelantó que habrá espectáculos adicionales que serán anunciados en los próximos días

Por: Redacción

La edición 2025 de la Feria Nacional Potosina (Fenapo) llegará con más juegos, nuevas atracciones gastronómicas y artistas sorpresa, así lo adelantó el gobernador Ricardo Gallardo Cardona, quien aseguró que esta edición será “totalmente renovada”.

Gallardo reveló que se presentarán dos artistas sorpresa, uno de ellos de origen español, y que la cartelera se irá completando en los próximos días:

“Yo creo que hoy ya sale uno… el otro, en tres o cuatro días más. Vienen dos sorpresas más, pequeñitas pero muy bonitas”, comentó.

Además, anunció que la venta de boletos de terrazas para los espectáculos inicia este mismo día, excepto para los dos artistas sorpresa.

En cuanto a las novedades, destacó que este año habrá casi 50 juegos mecánicos, en comparación con los 30-32 del año pasado.

“Esto va a ayudar a que ya no existan tantas filas; entre más juegos llevamos, más niños van, y eso es bonito”, expresó el gobernador.

Para lograrlo, cuatro empresas estarán a cargo de los juegos mecánicos, todos ellos nuevos y sujetos a revisión individual para garantizar la seguridad de las y los asistentes.

Gallardo también adelantó que habrá espectáculos adicionales, aún por confirmar, así como una oferta gastronómica mejorada, con nuevos restaurantes, incluidas cadenas nacionales y la llegada de una atracción internacional: “Una cadena mundial como es el Sky, que es el restaurante a más de 40 metros de altura”, señaló.

Respecto al tema de estacionamientos, el mandatario confió en que no habrá problemas de capacidad, pese a que algunos espacios se han reducido: “Esperemos que tengamos estacionamientos suficientes”, concluyó.

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Juan Carlos Valladares se reúne con Canaco SLP para fortalecer agenda legislativa

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Durante el encuentro, se abordaron temas clave como la reforma laboral, el apoyo a las micro, pequeñas y medianas empresas

Por: Redacción

El diputado federal Juan Carlos Valladares Eichelmann se reunió con la mesa directiva del Consejo Directivo de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco) de San Luis Potosí, encabezada por Fernando Díaz de León, con el objetivo de fortalecer la colaboración entre el sector legislativo y el empresarial para atender las necesidades de la región.

 

Durante el encuentro, se abordaron temas clave como la reforma laboral, el apoyo a las micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes), la actividad legislativa del diputado y las problemáticas específicas de San Luis Potosí.

 

Se discutieron estrategias para fortalecer a las Mipymes, incluyendo la creación de un fondo de financiamiento y la adecuación de la ley para fomentar su inclusión y competitividad en el mercado nacional.

 

El diputado Valladares destacó iniciativas ya presentadas como la modificación a la Ley de Servicios Financieros y la propuesta de una tarifa especial de la Comisión Federal de Electricidad (CFE) para la zona huasteca. También mencionó proyectos futuros como la reforma a la Ley de Desarrollo Rural Sustentable para crear un fondo federal destinado a modernizar la infraestructura de mercados de abastos, y nuevas modificaciones legales para impulsar la competitividad de las Mipymes.

 

Además, Valladares informó sobre sus esfuerzos para posicionar a San Luis Potosí como uno de los polos de desarrollo del país, así como su participación en comisiones clave como la Secretaría de la Comisión de Energía, y como integrante de las comisiones de Economía, Comercio y Competitividad, y Relaciones Exteriores.

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