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4 cafeterías pet friendly que debes conocer en SLP
Desde un restaurante de especialidades, hasta un lugar inspirado en Londres; estos son los cuatro lugares a los que deberíamos de acudir con nuestros amigos peludos
Por: Daniel Rocha
En las últimas fechas, los animales domésticos han dejado de ser unas simples mascotas, para convertirse en un miembro más de las familias potosinas. Esto ha provocado que cada vez más lugares en San Luis Potosí tengan que adaptar sus instalaciones y servicios a la política pet friendly.
Ante esto, La Orquesta conversó con cuatro dueños o empleados de cafeterías pet friendly para que nos cuenten más sobre sus negocios, lo que ofrecen tanto para las personas que visitan el lugar, así como a nuestros acompañantes peluditos.
Rosendo Café & Bakery
Este lugar surgió cuando María Paulina Gómez, dueña de Rosendo Café & Bakery, fue inspirada por su Bulldog Francés y luego de observar que en muchas cafeterías de diferentes partes del mundo se permitía el acceso a las mascotas, abrió una cafetería pet friendly en San Luis Potosí.

La decoración de este sitio, desde su entrada, busca transmitir el amor por los animales. A los perritos se les da comida o premios y estos pueden estar en los sillones del lugar, para darles una experiencia más hogareña.

Rosendo Café & Bakery anunció que en las próximas semanas tendrán un menú exclusivo para animales, el cual estará conformado por ingredientes como el pollo o una receta similar al pastel de carne.

Para el consumo de las personas tienen una amplía variedad de panes, cafés, desayunos y brunch. Aproximadamente por 200 pesos puedes tener una comida con café y chilaquiles.

Rosendo Café & Bakery está ubicado en avenida Chapultepec 1330 local 7, plaza comercial Buenaventura, a un costado de Tec Milenio y lo pueden encontrar en las redes sociales de Facebook e Instagram.
Siete Once Café
Ubicado en la calle 5 de Mayo #245, en el Centro Histórico de San Luis Potosí, es una cafetería-brunch en la que tienen una amplia variedad de platillos como postres, cafés , desayunos, comidas o cenas.

Para las mascotas cuentan con un menú especializado, que está disponible durante el fin de semana; para los demás días tienen atún y pollo siempre disponibles.

Siete Once Café cuenta con una amplía variedad de platillos como postres, cafés, desayunos, comidas y cenas.

Este lugar surgió cuando Daniel Núñez, socio del café, y su pareja adoptaron a una perrita, lo que les hizo darse cuenta que los animales más que ser una compañía, formaban parte de la familia.

Cuatro53 Café
A dos años de su apertura, este lugar busca cubrir la necesidad de que hubiera una cafetería de especialidades y bistronomía, es decir, un establecimiento donde se sirve café y comidas de la alta gastronomía a precios económicos en San Luis Potosí.

Aquí se ofrecen desayunos de alta calidad, café de especialidad, panadería gourmet, entre muchas otras variedades.

Cuatro53 Café está ubicada en avenida Venustiano Carranza 1135, cercano al jardín de Tequisquiapan y a los peluditos siempre se les ofrece agua, acompañada con galletas. No cuentan con un menú especializado, aunque próximamente comenzarán a implementar las recetas para las mascotas.

Cuenta con precios que oscilan desde los 50 pesos mexicanos hasta los 75 pesos en sus bebidas; mientras que para los alimentos estos pueden ir desde los 40 pesos hasta los 120 pesos.

London Coffee
Inspirado en el estilo y música de Inglaterra, esta cafetería, que también es un despacho contable, surgió cuando las hijas de los dueños del despacho empezaron a sentir que necesitaban una manera de empezar a ganar dinero y de demostrarle al mundo sus habilidades en la cocina.

London Coffee cuenta con un espacio habilitado al aire libre para que las mascotas que acudan al lugar puedan estar más a gusto. Se les brinda agua purificada y comida, sin ningún costo extra.

El promedio de consumo para una persona en este lugar oscila entre los 150 pesos y los 200 pesos. Sus platillos son una fusión de la comida de origen britanico, con los mejores desayunos mexicanos, además de que todos los platillos tienen nombres relacionados con la cultura del país anglosajón.

La especialidad de la casa son los mini hot cakes que podrían ser sencillos o rellenos de maple o mermelada de fresa y fruta.

London Coffee está ubicado en avenida Mariano Jiménez 1410, en la colonia del Real, primera sección y tienen un horario de atención de ocho de la mañana a tres de la tarde.
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Ciudad
Galindo descarta adelantar decisiones políticas: “Mi compromiso es seguir trabajando”
El alcalde consideró que el tema político se ha precipitado y rechazó que otras personas le marquen una agenda
Por: Redacción
El alcalde de San Luis Potosí, Enrique Galindo Ceballos, afirmó que respetará los plazos legales del calendario electoral y descartó entrar en una dinámica de presiones políticas para definir su agenda, al señalar que su compromiso es continuar trabajando al frente del Ayuntamiento capitalino el mayor tiempo posible.
“Yo voy a tratar de estar el mayor número de días atendiendo la ciudad. Ese es mi compromiso y cumplir con el calendario electoral”, declaró al ser cuestionado sobre los tiempos políticos y las decisiones que deberá tomar ante el próximo proceso electoral.
Galindo sostuvo que, desde su perspectiva, el debate político se ha acelerado y consideró que no tiene sentido anticipar definiciones al margen de los plazos establecidos. En ese sentido, aseguró que se encuentra tranquilo y que no permitirá que otras personas determinen su agenda.
“No quiero entrar en esa presión de que nos estén marcando una agenda. No la hay. Mi compromiso es seguir trabajando aquí y de ahí no vamos a parar”, expresó.
El presidente municipal no precisó en esta intervención qué decisión política podría tomar ni detalló a qué presiones se refería. Sin embargo, insistió en que su prioridad inmediata es mantener sus actividades al frente del gobierno capitalino y actuar conforme a los tiempos legales.
Sus declaraciones se producen en el contexto de las definiciones políticas rumbo al siguiente proceso electoral, en el que los plazos para eventuales candidaturas y separaciones del cargo dependerán de las disposiciones legales aplicables.
Por ahora, Galindo señaló que continuará concentrado en la administración municipal, sin adelantar una decisión sobre sus próximos pasos políticos.
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Destacadas
Gobierno estatal anuncia tren suburbano gratuito para la zona metropolitana
El tren Querétaro–San Luis Potosí–Saltillo contempla una inversión estimada de 77 mil millones de pesos
Por: Redacción
El proyecto del tren de pasajeros Querétaro–San Luis Potosí–Saltillo contempla una inversión estimada de 77 mil millones de pesos y estaciones en seis municipios potosinos, de acuerdo con información difundida por el gobernador Ricardo Gallardo Cardona.
El mandatario señaló que el proyecto ferroviario busca mejorar la conectividad regional e impulsar la actividad económica. Según lo informado, la iniciativa se encuentra en una etapa de consulta ambiental y planeación del trazo.
La ruta contempla estaciones en Villa de Reyes, San Luis Potosí capital, Moctezuma, Venado, Charcas y Real de Catorce. Además, el Gobierno estatal indicó que se analiza la factibilidad técnica de incorporar una terminal en Santa María del Río.
De acuerdo con las características anunciadas, los trenes podrían alcanzar velocidades de hasta 200 kilómetros por hora, con lo que se busca reducir los tiempos de traslado entre las ciudades conectadas por la ruta.
El proyecto federal se complementaría con un sistema de tren suburbano metropolitano gratuito, anunciado por el Gobierno estatal. Este servicio contemplaría estaciones conectadas con la zona industrial, un centro de transferencia y el parque Tangamanga II, con el objetivo de facilitar los traslados cotidianos de las personas trabajadoras.
Gallardo Cardona afirmó que su administración coordinará acciones con el Gobierno federal para avanzar en los trámites y el desarrollo de la infraestructura.
Hasta la información difundida por el mandatario, no se precisaron fechas de inicio de operaciones ni un calendario detallado de construcción para el tren de pasajeros y el sistema suburbano.
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Destacadas
Lagunillas estrena unidad deportiva con inversión de 9.3 millones de pesos
La unidad deportiva fue inaugurada por el gobernador Ricardo Gallardo Cardona en compañía del alcalde Sergio Alberto Izaguirre Ponce
Por: Redacción
El municipio de Lagunillas cuenta con una nueva unidad deportiva construida con una inversión de 9 millones 350 mil pesos, infraestructura que, de acuerdo con el Gobierno estatal, beneficiará a más de 5 mil habitantes con espacios para realizar actividades físicas, recreativas y de convivencia familiar.
El gobernador Ricardo Gallardo Cardona inauguró las instalaciones junto al presidente municipal, Sergio Alberto Izaguirre Ponce. Durante el evento, señaló que la obra busca ampliar las opciones para practicar deporte y ofrecer espacios de esparcimiento a niñas, niños, jóvenes y familias de la localidad.
La unidad deportiva dispone de una cancha de fútbol, trotapista, ejercitadores, juegos infantiles, áreas verdes, espacios de descanso y caminamientos de concreto hidráulico estampado. También cuenta con alumbrado y un módulo de sanitarios.
De acuerdo con el Gobierno estatal, el proyecto forma parte de las obras de infraestructura que se realizan en los municipios de San Luis Potosí. Gallardo Cardona afirmó que su administración continuará con la entrega de espacios públicos y otras obras en las distintas regiones de la entidad.
Durante la inauguración, el mandatario llamó a la población a cuidar las instalaciones y aprovecharlas como un punto de encuentro para las familias y las nuevas generaciones.
La inversión reportada para esta unidad deportiva fue de 9.35 millones de pesos; el Gobierno estatal no detalló en la información difundida cuánto tiempo tomó su construcción ni el desglose del gasto.
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