Estado
Bartolo y Malta, los conejos de La Legendaria
Si algún día visitaste esta cervecería y creíste ver a un conejo, puede que no estuvieras tan borracho. Aquí te contamos su historia
Por: Ana G Silva
La Legendaria es una cervecería artesanal potosina que se ha distinguido por la calidad de su cerveza, que le ha hecho ganar premios nacionales e internacionales; sin embargo, hay otra característica de esta marca que la diferencia del resto: sus conejos.
Paola Villagrán, gerente general de La Legendaria, 
Paola contó que Bartolo fue el primero en llegar a La Legendaria, esto durante marzo del 2020, cuando los restaurantes comenzaban a cerrar debido a la pandemia por el covid-19:
“Era un miércoles, había mucho sol, empezaron a decir que había un conejo y le acercaron agua, no estaba tan grande y era más flaquito. En ese momento estábamos planeando la estrategia para el cierre de La Legendaria por las cuestiones de la pandemia, entonces dijimos vamos a dejarlo por mientras en el jardín”.
La gerente narró que fue una colaboradora llamada Adriana quien decidió heredar al conejo al lugar, pues tenía un mejor espacio para correr. Aunque el sitio estuvo restringido por la contingencia sanitaria, Bartolo nunca estuvo solo, pues los empleados solían hacer guardias y le llevaban de comer diariamente:
“Una de las tareas que teníamos que hacer era alimentar al conejo, le encantaba el jardín, andaba suelto y se empezó a acostumbrar. Es como un perrito, él corría detrás de ti y te hablaba y te jalaba el pantalón. Nos empezamos a encariñar con él y ya no lo quisimos regresar”.
Paola Villagrán recordó que cuando pudieron abrir al 20% de la capacidad del lugar, Bartolo comenzó a convivir con las personas que solían sentarse en las mesas del jardín, donde pedía comida: “la gente decía ‘hay un conejo que es muy amigable y se dejaba agarrar’, lo aceptaron desde el principio”.
Malta llegó en febrero del 2021, pues querían que Bartolo tuviera una compañera, una vez que fue esterilizado. Malta obtuvo su nombre gracias a su color: “Ella tenía el color de la malta, cuando le vimos el color y dijimos “nuestro producto estrella es la cerveza”, una de las materias primas es la malta, que es un proceso de la cerveza queda exactamente igual al color de la coneja”. 
Paola describió que a diferencia de Bartolo, Malta no suele dejarse tocar por las personas, aunque Bartolo ha tratado de enseñarle a convivir con humanos. Ambos conejos son inseparables.
Villagrán explicó que al principio creyeron que habría problemas con los clientes por dejar sueltos a los conejos; sin embargo, se han convertido en una referencia y en poco tiempo se volvieron famosos:
“Les cambiamos la alimentación, porque los clientes querían darle de comer, los cuidamos mucho, todos los quieren, todos los asesores y meseros se encargan de la limpieza de su casa, se van rolando, procuramos que tengan agua, pero no tenemos un rol definido, sino que los buscamos para tenerlos en buenas condiciones”.
Si visitas el lugar, puedes pedir a los meseros que te permitan alimentar a los conejos y ellos te proveerán algunas verduras, ya que llevan una alimentación especial.
Los mejores días para visitar a Bartolo y Malta son de lunes a miércoles, pues hay menos clientes y por tanto los conejos se sienten más tranquilos:
“Ellos mismos se empiezan a acercar a las mesas, Bartolo entra al restaurante, porque de repente estás normal y en la puerta tenemos que estar atentos para que no se salga, porque los dos primeros meses que estuvo aquí, recorrió todo el lugar y se salió al estacionamiento, ahora ya entiende hasta dónde puede ir. Bartolo entra a la terraza, al comedor donde está techado, pero no a la cocina ni a la cervecería ni a los baños”.
Bartolo tiene entre 5 y 6 años de edad, mientras que Malta cumplirá 2 años: “Creo que aquí son muy felices en el jardín, Bartolo sabe que él es el rey y se sienten queridos”.
Finalmente, Paola indicó que Malta fue regalada de una granja de conejos, aunque la antigua dueña de Bartolo aún lo visita: “todavía trabaja con nosotros y ella misma ha dicho ‘creo que es más feliz aquí que en casa’, y le decimos que ‘no se lo van a llevar’”.
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Ricardo Gallardo resaltó que en suma a este operativo nacional, San Luis Potosí, a través del Instituto de Migración y Enlace Internacional
Por: Redacción
El gobernador del Estado, Ricardo Gallardo Cardona, arrancó desde San Luis Potosí, el Operativo de Invierno del programa Héroes Paisanos 2025, con el que se fortalece la protección, orientación y acompañamiento a las y los connacionales que radican en Estados Unidos y retornan al país durante la temporada decembrina, consolidando un apoyo sin límites.
Con la presencia de las y los alcaldes potosinos, el Mandatario Estatal recordó que el programa Héroes Paisanos, surgió como una exigencia para erradicar abusos, extorsiones y actos de corrupción durante el tránsito de connacionales, por lo que, San Luis Potosí se suma a este compromiso para asegurar el retorno de las familias migrantes con pleno respeto a sus derechos humanos.
Ricardo Gallardo resaltó que en suma a este operativo nacional, San Luis Potosí, a través del Instituto de Migración y Enlace Internacional (IMEI) encabezará la Caravana Potosina 2025, para realizar un recorrido seguro por Tamaulipas hasta arribar al estado además de ocho módulos de atención en: Aeropuerto Internacional, Central de Autobuses, Palacio Municipal de la capital, así como en Moctezuma, Cárdenas, Matehuala, San Ciro de Acosta y Rioverde para el acompañamiento integral al ingreso, tránsito y estancia de las y los paisanos en territorio potosino.
San Luis Potosí ha incrementado su capacidad de respuesta, registrando 25 mil atenciones en el Operativo Invierno 2024, 21 mil en Semana Santa 2025 y 27 mil durante verano 2025, cifras que reflejan la confianza de la comunidad migrante y el fortalecimiento de un Estado que trabaja para garantizarles un retorno digno, seguro y sin límites.
Congreso del Estado
Continúan trabajos de la Jornada de Capacitación en Perspectiva de Género en el Congreso
La ponente Azalea Enríquez indicó que el tema de lenguaje incluyente es fundamental, porque existen muchas formas de violencia verbal
Por: Redacción
El Congreso del Estado, a través de la Unidad de Género y la Comisión de Igualdad de Género, continúa con los trabajos de la Jornada de Capacitación en Perspectiva de Género, Igualdad e Inclusión, este día con el tema “Lenguaje Incluyente”.
La diputada Roxanna Hernández Ramírez, presidenta de la Comisión de Igualdad de Género, indicó que se ha tenido una buena respuesta por parte de las trabajadoras y trabajadores del Congreso del Estado, para avanzar en el tema de igualdad, y rompiendo brechas para ser un Poder Legislativo progresista.
“Es la primera vez que se cuenta con esta Unidad de Género, y con estas capacitaciones pueden llevarse de manera personal un conocimiento sobre estos temas, como es este caso del lenguaje incluyente, donde debemos romper el pensamiento masculino, y por eso a veces cuesta trabajo decir, la presidenta, la diputada, y reconocer la facultad de las mujeres para incorporarse en todos los cargos”.
La ponente Azalea Enríquez, de capacitación de la Secretaría de las Mujeres e Igualdad Sustantiva, indicó que el tema de lenguaje incluyente es fundamental, porque existen muchas formas de violencia verbal o simbólica inician con el lenguaje.
La fiscal García Cázares confirmó el traslado de un delegado; en redes circula un video que acusa a los elementos de disparar sin motivo
Por: Redacción
La titular de la Fiscalía General del Estado de San Luis Potosí (FGESLP), María Manuela García Cázares, confirmó el inicio de una investigación a raíz de un incidente reportado en el municipio de Cárdenas, San Luis Potosí. La funcionaria precisó que la FGESLP fue notificada del caso apenas durante la mañana de hoy por lo que las diligencias se encuentran en su etapa inicial.
García Cázares detalló que, según la información preliminar recabada, se trata de un presunto caso de agresión en el que una persona resultó lesionada. Los reportes sugieren que el individuo lesionado es “al parecer un policía” municipal, y que la lesión fue causada por “otro policía”.
Ante la gravedad del hecho, la Fiscal informó que el delegado, correspondiente de la FGESLP. ya se ha trasladado al municipio de Cárdenas para tomar conocimiento de los hechos. La Fiscalía busca establecer la situación jurídica de los involucrados y el contexto del uso de la fuerza o el arma reglamentaria.
Sin embargo, en redes sociales comenzó a circular un video grabado por la esposa del hombre presuntamente herido. La mujer, visiblemente alterada, graba desde el interior de una patrulla mientras acusa a los elementos municipales de haber disparado contra su esposo sin motivo.
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