junio 2, 2025

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#4 Tiempos

Agua, luz, seguridad… ¿qué más falta? | Columna de Luis Miguel Dorador

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Un fin de semana sin celular

Esta última semana fue desastrozamente vergonzosa en el ámbito político internacional y la verdad es que hay muchos temas en el aire… Si lo que dijo el presidente, que si la candidata oficial lo dijo de corazón, que sí… en ocasiones fastidia escuchar tanta barbaridad de quienes se supone van a administrar este país y definitivamente eso no solo queda aquí, porque en potencias mundiales vemos con verdadera tristeza que no hay candidatos que puedan ser dign@s representantes de cada país.

Las protestas que vemos de jóvenes en universidades de distintas ciudades en el mundo por conflictos internacionales de medio oriente nos hacen reflexionar en lo que está pasando y quizás no nos damos cuenta porque hay un infinito de información que distrae la atención de los asuntos relevantes.

Hace unos meses se habló de que México invertía en varias plantas productoras de energía eléctrica que se integrarían al sistema nacional para garantizar la demanda que requiere la nación, pero los días de calor nos hacen encontrarnos cara a cara con una realidad frustrante porque si el encendido de equipos de aire acondicionado para tratar de sobrellevar los embates que el clima extremadamente cálido y de sequía que vivimos actualmente nos requiere, nos trae como consecuencia apagones en nuestros hogares.

¿Qué le dejamos completamente expuesto a los extranjeros que pretenden invertir en México?

¿Será cierto que el “Nearshoring” nos alcanzará para las expectativas que tenemos como mexicanos?

Hace algunos días visitaron a un cliente personal de CFE para realizar una revisión de sus equipos de medición e instalación eléctrica de su casa y, casualmente (tiempos electorales), le determinaron que existía un consumo que no había sido cobrado y la cuenta que le determinaron llego a varios cientos de miles de pesos, casi medio millón.

Gracias a nuestra legislación podemos revertir dicha situación que es por demás injusta y abusiva, pero cuando no cuentas con un abogado que te defienda… ¡Maaaaaaacas!

Las pagas.

Ese temita de que ahora el dinero de particulares pueda ser dispuesto por el Estado para los fines que se le ocurrieron recientemente me hace pensar en lo complicado que resulta pensar en la distancia que existe entre México y Venezuela pues ahora, también traen una idea de concesionar la propiedad privada y definitivamente esto supera la sobradamente irresponsable ocurrencia de darle al ejecutivo federal el poder para perdonar a la delincuencia. En verdad, despertemos ya y salgamos a votar el próximo 2 de junio porque no se trata del futuro para nuestr@s hij@s, se trata del presente que queremos vivir con nuestr@s hij@s.

El momento es ahora, no después.

Ahora sí, entrando en el tema que nos ha unido a través de esta columna que es la crónica de cosas divertidas y alegres…. El fin de semana inició el viernes 10 de mayo, día de las madres y recuerdo con nostalgia esa epoca en que varios de los amigos de la secundaria o prepa nos organizabamos para en una noche previa llevar serenata a las mamás de todos los que nos juntábamos… esas eran otras épocas porque no había la inseguridad que penosamente vivimos hoy día en todo el país pero bueno, muchos lugares famosos, nuevos y tradicionales, de moda y de siempre fueron el punto de reunión para festejar a las Mamás en esta fecha tan especial y al final del día se cumplió con el cometido de no pasar el día sin abrazar al ser que nos hizo posible la existencia.

A Todas las Mamás: ¡mi respeto y admiración por ser Mamás!

¡¡¡Felicidades con mucho placer y GRACIAS con mayúsculas por ser y estar física, emocional y espiritualmente con nosotr@s siempre!!!

El sábado el calor insistió hasta ya muy entrada la noche y entonces me acordé de un vecino que tenía en Cabos que cada ocasión que nos encontrábamos me decía: “vecino, casi no

usas tu alberca…” y definitivamente estos días me hacen recordar lo agradable que es darse un chapuzón cuando el calor está así de intenso… sin embargo, debo comentar que este tipo de crisis climática nos hace futurearle a las expectativas sobre calidad de vida que podríamos hacernos tan sólo de pensar en el tema del agua.

Las temperaturas de más de 50 grados centigrados en zonas como la Huasteca nos preocupan y mucho. El comentario de que el rió Valles puede cruzarse caminando sin enlodarse los zapatos me pone a temblar porque eso significa que el nivel de sequía ha sido muy fuerte en este 2024, al grado de que la zafra terminó antes del tiempo en que normalmente se realiza y cuando me dijeron que en Valles se estaban vendiendo los garrafones de agua purificada hasta en $500.- pesos me hace reflexionar muchas cosas:

1. El Agua es un tema mundial y la situación es crítica.
2. Los gobiernos de algunos países han hecho inversiones magnas en proyectos
hídricos para garantizar el abasto a la demanda y en consecuencia el desarrollo
equilibrado de esas naciones.
3. ¿Qué ha hecho el gobierno de la CDMX que durante tanto tiempo ha sido
administrado por la gente de la hoy 4T?
4. ¿Qué podemos esperar de los aspirantes a gobernar sin proyectos reales de obra
hídrica que nos garantice el derecho humano a la vida con base en este vital líquido
(no hablo de seguridad)?
5. El “guachicol de agua” que varias administraciones municipales en todo el país ha
realizado a través de secuestrar el recurso cerrando la llave para vender las pipas,
¿no debería ser algún tipo de delito?
6. ¿Por qué no se ha legislado en relación al consumo del Agua tasando las tarifas con
base al tipo de uso que se le destine?
7. ¿Ya se agotaron de tantas preguntas, y se les secó la boca de pensar en este tema?

Pues tómense un vaso con agua y asegúrense de que contenga sales minerales para que el efecto hidratante se logre con éxito porque es penoso, de dolor, que tengamos una decena de muertos por golpe de calor en el estado y mayo a penas va a la mitad.

El domingo fue publicado en algunos de los principales diarios del país el anuncio del inicio de la temporada de huracanes (o ciclones) 2024 y francamente esperamos que estos traigan consigo suficiente agua para calmar las necesidades humanas y que el arribo de estos fenómenos meteorológicos no venga acompañado de desastres como el ocurrido el año pasado en Guerrero por el huracán Otis.

Espero de todo corazón que tod@s hagamos algo al respecto desde la posición que nos toca para poder salir adelante con esta temporada tan sinigual.

Finalmente este fin de semana que viene salgo de la ciudad para dar un servicio de catering y no habrá paella, pero regresamos con mucho entusiasmo el fin del 25 y 26 de mayo para continuar cocinando para Tod@s Ustedes.

#soypaella : ¡Gracias!

¡¡¡Ánimo que ya casi es viernes!!!

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#4 Tiempos

Consideraciones sobre la amabilidad | Columna de Juan Jesús Priego Rivera

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LETRAS minúsculas

Tenía Víctor Hugo, el gran escritor francés, veintisiete años de edad cuando publicó, en 1829, El último día de un condenado, novela o largo relato en el que se pone a describir los pensamientos íntimos, las agitaciones interiores y los estados de ánimo que se apoderan de un hombre que pronto -muy pronto- va a tener que morir. La justicia ha señalado ya el día y la hora en que deberá tener lugar la ejecución; todo, pues, está listo…

Pero, no: ¡no todo está listo! Puede que lo esté el cadalso, puede que lo esté el verdugo, pero este hombre todavía no está listo. ¡Aún no sabe por qué debe morir! «Soy joven, estoy sano y fuerte –gime en el calabozo-. La sangre circula libremente por mis venas; todos mis miembros obedecen a todos mis caprichos; estoy robusto de cuerpo y de mente, preparado para una larga vida. Sí, todo esto es verdad; y, sin embargo, padezco una enfermedad, una enfermedad mortal, provocada por la mano del hombre».

Afuera, en la calle, todos ríen y se gozan: el calor del sol es bueno, la vida es bella. ¡Ah, tienen razón al mostrarse tan alegres! Para ellos hay futuro. ¿Cómo no sonreír cuando a la noche sigue el día, cuando se espera vivir muchas noches y muchos días? En cambio él… ¡Quizá no haya para él ni otra noche ni otro día!

Llama la atención, sin embargo, cómo es que este hombre se da cuenta de que no le queda mucho tiempo: ¡por la amabilidad del personal penitenciario! ¿De cuándo acá se mostraban tan amables estos monstruos de indiferencia? ¿De cuando acá? «El camarero de guardia acaba de entrar en mi calabozo, se quita el gorro, me saluda, pide perdón por molestarme y me pregunta, suavizando en lo posible su voz ruda, lo que deseo para el desayuno. Me entran escalofríos. ¿Será hoy?».

Es decir, ¿será hoy cuando tenga que ser ejecutado? Tanto refinamiento, tanta delicadeza le parecen francamente sospechosos. Hasta hace poco todos le hablaban a gritos, brutalmente, pero hoy se descubren la cabeza para saludarlo y hasta ejecutan ante él respetuosas reverencias. Sí, es posible que sea hoy. El condenado, entonces, se pone a temblar. Es que no era normal, no era normal en absoluto que…

Pero las cosas se complican todavía más cuando, de pronto, la reja del calabozo se abre y aparece en el marco de la puerta una figura pequeña, de largos bigotes negros, y amable hasta la falsedad. «Sí, es hoy –piensa el condenado al ver a este individuo ejecutando todas las ceremonias de la cortesía-. El mismo director de la prisión ha venido a visitarme. Me pregunta lo que me gustaría o podría serme de utilidad; incluso hasta expresó el deseo de que no tuviera quejas de él o de sus subordinados; se interesó por mi salud y por cómo había pasado la noche. ¡Al salir me llamó señor! ¡Sí, es hoy!».

Y admírese usted: los pensamientos del condenado resultaron ser ciertos; su intuición no lo engañó. Era hoy, precisamente cuando debía morir. No se equivocaba.

¿Por qué los humanos dejamos la amabilidad y la cortesía para el último momento? Al parecer, sólo los muertos –o los que están a punto de serlo- logran conmovernos. «¡Cómo admiramos a los maestros que ya no hablan y que tienen la boca llena de tierra! –exclama el personaje único de La caída

, el famoso monólogo de Albert Camus (1913-1960)-. El homenaje se les ofrece entonces con toda naturalidad, ese homenaje que, tal vez, ellos habían estado esperando que les rindiésemos durante toda su vida… Observe usted a mis vecinos, si por casualidad sobreviene un deceso en el edificio en el que usted vive. Los inquilinos dormían su vida insignificante y, de pronto, por ejemplo, muere el portero. Inmediatamente se despiertan, se agitan, se informan, se apiadan».

¡Los hombres sólo somos corteses con los muertos! He aquí lo que el Nóbel francés quiso decir. Pero no sólo lo dice él. He aquí, por ejemplo, lo que Máximo Gorki (1868-1936), el escritor ruso, escribió en su autobiografía: «¡Las misas de difuntos son las más bellas de toda la liturgia! ¡Hay en ellas ternura y piedad para los hombres! ¡Nuestros semejantes no compadecen sino a los muertos!».

Está bien, está bien, así es. Y, sin embargo –me digo-, he aquí un método para cultivar la cortesía: ver en el otro, ese que ahora está junto a mí, un condenado a muerte -¡que lo es, sólo que él no lo sabe, o lo ignora, o no quiere pensar en ello!- y tratarlo como si mañana ya no fuera a estar aquí; tratarlo, en una palabra, con las mismas atenciones que el carcelero dispensó al condenado a muerte en el relato de Víctor Hugo. ¡Ah, si nos viéramos como somos, es decir, como mortales, qué dulces seríamos en nuestras relaciones, y qué corteses!

Dice Aliosha a Lisa en Los hermanos Karamazov, la novela de Fiodor Dostoyevski (1821-1881): «Hay que tratar muy a menudo a las personas como si fueran niños, y a veces como si fueran enfermos». No está mal, no está del todo mal. ¿Con qué delicadeza no trataríamos a una persona si supiéramos que quizá hoy mismo va a morirse? ¿Y cómo estar seguros que no será hoy el día en que morirá? Por eso, más vale ser amables con él.

Otra cita más; ahora la he tomado de Sobre héroes y tumbas, la novela de Ernesto Sábato (1911-2011), el escritor argentino: «¿Sería uno tan duro con los seres humanos si se supiese la verdad que algún día se han de morir y que nada de lo que se les dijo se podrá ya rectificar?».

Todos los hombres son mortales, Juan es hombre, luego Juan es mortal. El silogismo nos sale bien; en el fondo, los hombres no somos tan ilógicos como parecemos a primera vista. Sólo que no siempre sacamos de nuestros razonamientos todas las consecuencias pertinentes al caso.

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#4 Tiempos

Se acabó el Clausura 2025 | Columna de Arturo Mena “Nefrox”

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TESTEANDO

 

Llegó a su fin el torneo de la Liga MX con un nuevo campeón, el Toluca destronó al América y se sienta en la cima. Ahora es momento de hacer cuentas, de esas que sirven para alimentar la estadística.

En total, en el Clausura 2025, se jugaron 170 partidos: 153 de temporada regular y 17 de liguilla.

En la jornada 9 se dio el resultado más abultado del campeonato, un 5-0 que le propinó Toluca a Querétaro en la bombonera. En contraparte, 12 partidos terminaron con un empate a 0, incluyendo el partido de ida de la final entre América y Toluca.

El equipo más goleador fue Toluca, con 51 tantos entre torneo regular y liguilla, a diferencia de Querétaro que fue el que menos anotó con tan solo 10 en toda la fase regular.

Algunos de los récords que se rompieron en este Clausura 2025 destacan al Toluca anotando 5 goles en dos partidos, primero ante Querétaro en la jornada 9 y después frente a Necaxa en la jornada 11.

Jhon Kennedy de Pachuca logró anotar en cuatro partidos consecutivos en casa, alcanzando a Edwin Cardona en 2019.

Atlas logró una remontada 4-3 después de ir perdiendo 0-3 ante Tijuana, algo que igualó a América en 2016 ante Cruz Azul, por cierto, este partido entre Atlas y Tijuana fue uno de los dos con más anotaciones del torneo.

Para cerrar con los números, el promedio de asistencia a los partidos fue de 23,783, mientras que la mejor asistencia fue el partido entre Monterrey y San Luis, en la jornada 8, con 50,023 aficionados, esto gracias a la expectativa del debut de Sergio Ramos. Del otro lado, el partido con menos asistentes fue el Pumas vs Mazatlán con tan solo 8,845 espectadores, esto provocado por jugar al mismo tiempo que se llevaba a cabo el Super Bowl 59.

Por último, en temas financieros, se presume que el campeón del futbol mexicano recibe aproximadamente 78 millones de pesos más la clasificación a la Copa de campeones de Concacaf y un considerable aumento en los bonos de patrocinadores tanto propios como de la liga.

Se fue un torneo, y aunque todavía quedan por lo menos dos partidos más que interesan a los aficionados locales (Cruz Azul vs Vancouver y América vs LAFC), la liga llegó a su fin y por ahora vivimos la emoción del futbol de estufa, hagan sus apuestas y esperemos que el próximo torneo vuelva a emocionar.

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#4 Tiempos

Micrometría y la paz del espíritu en la Ciencia en el Bar | Columna de J.R. Martínez/Dr. Flash

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EL CRONOPIO

Braulio Gutiérrez Medina es un investigador del Instituto Potosino de Ciencia y Tecnología, IPICyT, que realiza trabajo de investigación en biofísica, biomateriales bionanotecnología, siendo especialista en técnicas de Microscopia óptica, que incluyen herramientas de pinzas ópticas y fluorescencia.

Sobre estos temas estará participando con una plática en La Ciencia en el Bar que ha titulado, La Micrometría y la Paz del Espíritu; sugerente título que nos remite a asuntos de medición en sistemas biológicos los cuales tienen tamaños micrométricos y nanométricos y en los que se requiere para su estudio de mediciones de microscopía con luz para muy pequeños tamaños.

La charla se llevará a cabo el jueves 29 de mayo a las ocho de la tarde noche en La Cervecería San Luis, ubicada en la Calzada de Guadalupe número 326, con entrada libre. La charla forma parte del ciclo treinta y nueve de esta serie que corresponde a diecinueve años de actividades. La Ciencia en el Bar es un programa pionero en el país y ha sido replicado en varias partes del país, generando escenarios de interacción entre la comunidad científica nacional y el gran público.

Este jueves, es una buena oportunidad para escuchar al Dr. Braulio Gutiérrez y conocer parte de su trabajo de investigación que realiza en el IPICyT. El Dr. Braulio Gutiérrez es un físico egresado de la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional Autónoma de México en 1997 y realizó sus estudios de doctorado en Física en la Universidad de Texas en Austin, Estados Unidos en 2004 y un Posdoctorado en Biofísica en la Universidad de Stanford en 2009. Ha recibido los premios Jorge Lomnitz Adler 2018 del Instituto de Física-UNAM y Academia Mexicana de Ciencias en el 2018, y el premio George E. Brown, Jr. UC MEXUS en 2010. Cuenta con un par de patentes, entre ellas método para obtener imágenes tridimensionales usando un microscopio de campo brillante otorgado en 2021.

Con la técnica de pinzas ópticas que ha desarrollado el Dr. Braulio Gutiérrez, ha logrado entender un poco más el funcionamiento de pequeñas proteínas de las células, llamadas motores moleculares, que funcionan como mensajeros al interior de la célula.

En una entrevista que concedió el Dr. Gutiérrez detalló el desarrollo de sus pinzas ópticas: “Construimos un instrumento de pinzas ópticas, que se basa en un microscopio óptico con el cual podemos observar muestras biológicas y micropartículas. Un microscopio óptico utiliza lentes para formar una imagen amplificada de la muestra de interés. La lente más importante del microscopio es el objetivo que se encuentra inmediato a la muestra. Al microscopio le acoplamos un haz láser que hacemos pasar a través del lente objetivo, con lo cual logramos tener el láser enfocado sobre la muestra. Este láser es el que captura y manipula nano-objetos como las proteínas llamadas cinesinas”.

Por lo regular las charlas de La Ciencia en el Bar se realizan en día miércoles, en esta ocasión se realizará el jueves que es día 29 de mayo. Los esperamos este jueves a las ocho de la noche en La Cervecería San Luis y disfrutar la charla del Dr. Braulio Gutiérrez sobre Micrometría y la Paz del Espíritu.

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Opinión

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