octubre 23, 2026

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Ciudad

El Huerto 57: el nuevo mezcal potosino, con sabor familiar

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La bebida tiene 40 grados de alcohol, está hecho con 100 por ciento agave de salmiana y está destinado para un público femenino

Por: Daniel Rocha

El Huerto 57 es un nuevo mezcal potosino, producido en el municipio de Ahualulco, que surgió como una idea entre tres hermanos: Ana, Pablo y Alejandro Cano, para poder honrar a la memoria de su difunto padre. Este fue presentado junto con Claudia Peralta Antigua, directora de Turismo del Ayuntamiento de San Luis Potosí, con el que la dependencia municipal busca impulsar y posicionar a los emprendedores potosinos en todo el mundo.

Ana Cano, representante del Huerto 57, expresó que este es un mezcal con el que se busca que sea para todos los gustos, aunque también tiene un característico sabor fuerte “para demostrar lo que somos las mujeres”.

La representante de la nueva mezcalería explicó que el nombre surge debido a que su papá tenía un rancho con el nombre de El Huerto, que estaba en la carretera 57: “La motivación de nuestra botella es nuestro papá. El nombre El Huerto, se refiere al nombre del rancho que él tenía; 57 ya que se encuentra sobre la carretera 57

; el signo es el que usaba para marcar a los animales, y lo coronamos representando la persona tan importante que era para nosotros”.

El Huerto 57 tiene 40 grados de alcohol, está hecho con 100 por ciento agave de salmiana y está producido por diversas personas, quienes cuentan con una certificación para realizar esta bebida.

Cano detalló que este mezcal va destinado especialmente para un público femenino, pero con muchos grados de alcohol y sin perder esa fuerza en el sabor que tiene esta bebida cotidiana.

Detalló que el trabajo de este mezcal busca que quienes lo consuman puedan revocarse a su familia, a sus amigos o a ese lugar especial por el cual desean seguir luchando.

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Ayuntamiento de SLP

Pavimentación en San Juanico debe arrancar antes de que termine noviembre

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Enrique Galindo dijo que la entrada a San Juanico está en el programa de este año y costará unos 9 millones de pesos

Por: Redacción

El alcalde Enrique Galindo Ceballos dijo que lo pone “en sospecha” que, después de casi cinco años sin manifestaciones, “de repente” haya protestas por la entrada a San Juanico, una vialidad que ya está prevista para pavimentarse.

Galindo afirmó que la gente de San Juanico “ya sabe” que la obra está en el programa de este año y que el Ayuntamiento de San Luis Potosí trabaja con la junta de participación de la zona. Dijo que ya platicó con quienes se manifestaron, pero que “insisten en seguir manifestándose”. Cuando les da la explicación, afirmó, “no quieren”.

La obra, una inversión de unos 9 millones de pesos, debe comenzar en menos de 20 días, dijo: “antes de que termine noviembre tienen que darse un banderazo”.

Explicó que “ni modo que mañana empecemos”, porque el proceso es administrativo y hay obras que siguen atoradas. Dijo que hasta que empiece la obra se sabrá cómo están la red hidráulica y el drenaje, y que en algunas zonas “no hay nada” y hay que hacer todo, incluidas las banquetas.

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Ciudad

Desfile de Xantolo sale el sábado de Parque Morales al Centro

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La sexta edición de “Xantolo se Vive en tu Ciudad” será del 23 al 25 de octubre, con actividades gratuitas en el Centro Histórico

Por: Redacción

La sexta edición de “Xantolo se Vive en tu Ciudad 2026” se realizará del 23 al 25 de octubre en las principales calles y plazas del Centro Histórico

de San Luis Potosí, con música, danzas y tradiciones de la Huasteca, por iniciativa del gobernador Ricardo Gallardo Cardona.

El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Cultura (Secult), preparó una programación de actividades gratuitas para las familias de la zona metropolitana, con rituales, comparsas, música, danza, altares y expresiones artísticas de las cuatro regiones del estado.

Uno de los principales atractivos será el Desfile Monumental de Xantolo, el sábado 24 de octubre a las 17:00 horas, con aproximadamente 3 mil 500 personas caracterizadas con personajes tradicionales. El recorrido iniciará en el Parque Juan H. Sánchez, conocido como Parque Morales, y seguirá por la avenida Venustiano Carranza

hasta el Centro Histórico, donde las comparsas recorrerán las principales plazas de la capital.

Durante los tres días, la Plaza de Armas, la Plaza de Fundadores, la Plaza del Carmen y la Plaza de Aranzazú, así como museos y recintos culturales, serán escenario de ceremonias tradicionales como la apertura de Xantolo y la Bajada de Máscaras, además de narraciones orales, conferencias, recorridos nocturnos, presentaciones musicales y actividades para niñas, niños, jóvenes y adultos.

El 6 de octubre, el secretario de Cultura, Juan Carlos Torres Cedillo, dijo que el Ayuntamiento de San Luis Potosí autorizó el uso de calles y plazas, sin venta de artículos en la vía pública, y que el desfile tendría 4 mil participantes.

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Ayuntamiento de SLP

Bienestar Municipal entrega 20 mil mochilas y 180 toneladas de maíz

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Edmundo Torrescano presentó el segundo informe de la Secretaría de Bienestar Municipal

Por: Redacción

La Secretaría de Bienestar Municipal de San Luis Potosí entregó 20 mil mochilas y 30 mil útiles escolares a estudiantes de educación básica, además de 180 toneladas de maíz molido y 11 mil pacas de forraje para el campo, informó Edmundo Torrescano, titular de la dependencia, en su segundo informe de actividades.

La dependencia también dio apoyos económicos directos a productores afectados por fenómenos climatológicos, dijo Torrescano.

En el Escuadrón de Bienestar Infantil Municipal participan casi mil niñas y niños, que colaboran en el cuidado del medio ambiente y de los espacios públicos. En verano, los Centros de Desarrollo y Aprendizaje (CDA) ofrecieron actividades recreativas y un campamento.

Para las juventudes, la secretaría organizó la Feria de las Universidades y el Premio Municipal de las Juventudes, y mantiene un programa de becas económicas mensuales. La atención a la salud mental se reforzó en colaboración con el DIF Municipal

.

El programa Pan y Leche con Garantía

sigue con entregas continuas a miles de hogares, de acuerdo con la dependencia. A eso se suman parrillas, tinacos y acciones de electrificación en coordinación con la Comisión Federal de Electricidad (CFE).

Al cierre del evento, el Ayuntamiento reconoció a los más de 3,400 ciudadanos que integran las Juntas de Participación Ciudadana y los Comités de Bienestar.

El alcalde Enrique Galindo Ceballos destacó la consolidación de la central de maquinaria agrícola y dijo que los programas atienden necesidades concretas de las familias. “Son programas que van orientados a resolver un problema específico de una sociedad que quiere simplemente que sea mejor”, afirmó.

La información es del Ayuntamiento de San Luis Potosí.

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Opinión

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