Estado
¿Cuál es un lunch saludable para tus hijos? IMSS SLP tiene algunas ideas
El IMSS dio algunos consejos a padres de familia para que le den un lunch saludable para evitar la obesidad y el sobrepeso infantil
Por: Redacción
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) recomendó a los padres de familia preparar refrigerios saludables a niños y adolescentes para evitar el sobrepeso, la obesidad y sus complicaciones desde edades tempranas de la vida.
Rosa Iselda Yáñez Neri, coordinadora de Programas de Nutrición de la División de Promoción de la Salud, indicó que el refrigerio es una pequeña comida que se debe realizar a media mañana y por la tarde para tener suficiente energía durante el día, además de las tres comidas completas, ya que la infancia es una etapa básica para el crecimiento y desarrollo.
Señaló que el lunch debe contar con todos los grupos de alimentos que contribuyen al desarrollo de los niños, como son las proteínas, grasas, carbohidratos, fibra, calcio, vitaminas, minerales y agua. Para ello, puede contener alimentos como sándwich, ensalada de verduras, yogurt natural, galletas integrales, huevo, queso, atún, pollo, agua y todas las frutas.
Comentó que otros alimentos saludables que se pueden incorporar al refrigerio son: cacahuates, almendras, nueces, amaranto, habas o garbanzos tostados, palomitas de maíz naturales y cuadritos de queso panela.
Además, recomendó llevar a los menores a la Unidad de Medicina Familiar que les corresponda, con el médico familiar y el nutriólogo, para establecer los requerimientos calóricos, nutrimentos y agua que necesitan de manera personalizada, de acuerdo con peso, edad, estatura, complexión y actividades que realiza el niño.
La nutrióloga del IMSS afirmó que una alimentación correcta, tomar agua simple potable y la actividad física son aspectos importantes para prevenir y controlar sobrepeso, obesidad y sus complicaciones.
El refrigerio, aclaró, no es un remplazo del desayuno o de la comida, y los niños que comen antes de ir a la escuela prestan más atención a sus lecciones y se desempeñan mejor en sus tareas escolares.
La coordinadora de Programas de Nutrición del Seguro Social exhortó a los padres de familia a evitar incluir en el lunch refrescos, jugos industrializados o comida chatarra, ya que un refrigerio inadecuado puede generar malestar en los niños, somnolencia, malos hábitos alimenticios y contribuir al sobrepeso.
Algunos ejemplos de refrigerios saludables son:
- Ensalada de verduras con queso panela y fruta fresca de temporada.
- Ensalada de atún en agua con verduras (sin mayonesa), galletas integrales y fruta fresca de temporada.
- Rollitos de jamón de pechuga de pavo, rellenos de verdura cocida, galletas integrales y fruta fresca de temporada.
- Yogurt natural con amaranto y ensalada de zanahoria, jícama y pepino con sal y limón.
- Salpicón de pollo y fruta fresca de temporada.
https://laorquesta.mx/acusan-a-dirigente-del-sindicato-del-imss-de-corrupcion-y-represion/
Más de 530 mil estudiantes de educación básica regresan a clases en las cuatro regiones del estado
Por: Redacción
La Secretaría de Educación del Gobierno del Estado (SEGE) informó que se encuentra todo listo para el regreso a clases de alumnas, alumnos y docentes de educación básica este lunes 12 de enero de 2026, luego del receso vacacional decembrino.
En más de 8 mil escuelas de las cuatro regiones de San Luis Potosí, regresarán más de 530 mil estudiantes a las actividades académicas con el respaldo de programas estatales que fortalecen la permanencia escolar y el bienestar de las familias potosinas.
El titular de la SEGE, Juan Carlos Torres Cedillo, destacó que el reinicio de clases se llevará a cabo de manera ordenada, segura y sin contratiempos
Asimismo, por instrucciones del gobernador Ricardo Gallardo, durante el periodo vacacional se realizaron acciones de mantenimiento y rehabilitación en los planteles educativos, a fin de garantizar espacios dignos y condiciones óptimas para el aprendizaje, además de asegurar que las escuelas cuenten con el personal necesario para la atención de las y los estudiantes en este regreso a las aulas.
Lee también: SLP apunta a erradicar el analfabetismo en 2026: SEGE
Nacimiento de una segunda generación de moscas del gusano provocaría una infestación que sería caótica
Por: Redacción
En la reunión de la Comisión para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras enfermedades exóticas de los animales (CPA) del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) se analizó la situación del estado ante la aparición de los primeros casos de gusano barrenador.
Según el diario Pulso, Rubén Méndez Gómez, de la CPA alertó que el nacimiento de una segunda generación de moscas de gusano barrenador haría la infestación incontrolable, por lo que se deben tomar todas las medidas de contención e información en esta etapa temprana.
Una reunión entre la Secretaría de Agricultura, Senasica, líderes ganaderos, alcaldes y representantes de munícipes de la Huasteca norte y centro dió a conocer los casos recientes de aparición de gusano en animales de Ébano.
Méndez Gómez dijo que una segunda generación de gusano provocaría una infestación que sería caótica, no sólo por la mortalidad del animal, sino por la pérdida del peso y por el costo de los medicamentos, cuestión que sería gravosa para el ganadero y el Gobierno.
El primer caso fue un perro lacerado por su amarre en el cuello, ubicado en la zona urbana, el 27 de diciembre y el segundo en un becerro de la zona rural, a 24 kilómetros del primer caso.
La mosca deposita los huevos en heridas abiertas, mucosa o en epitelios, por lo tanto, hay riesgo en becerros recién nacidos y en animales de los que no se tiene verificación continua.
Explicaron que este mal puede afectar al ser humano con heridas, aunque son casos muy raros que se han presentado en personas en situación de calle o en abandono.
Lee también: Gallardo llamó a la responsabilidad a los productores ante gusano barrenador
La entidad potosina se mantiene por debajo del 1 por ciento del total nacional en el número de homicidios dolosos
Por: Redacción
San Luis Potosí registra una reducción del 53 por ciento en el delito de homicidio doloso, ubicándose entre las entidades con mayor disminución a nivel nacional, por encima de entidades como Nuevo León, Tamaulipas, Jalisco y el Estado de México.
Esta reducción ratifica la tendencia a la baja que la entidad potosina registra en uno de los delitos de mayor impacto social y avala la eficiencia de la estrategia integral de seguridad implementada por el Gobierno de Ricardo Gallardo Cardona.
De acuerdo con cifras oficiales del Secretariado Ejecutivo del Sistema Nacional de Seguridad Pública (SESNSP), San Luis Potosí se mantiene por debajo del 1% del total nacional de homicidios dolosos
La disminución de este y otros delitos reflejan el impacto positivo de la estrategia integral basada en la prevención del delito, la proximidad social, el fortalecimiento de la inteligencia operativa y la coordinación permanente entre autoridades estatales, municipales y federales, así como en la atención a las causas que generan conductas antisociales a través de apoyos sociales.
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