Estado
Buscan incrementar cosecha de huitlacoche para exportación en el Ipicyt
Un experto mencionó que ha sido perfeccionado para sobreproducirlo en maíces del estado que mejora su rendimiento
Por: Redacción
Juan Francisco Jiménez Bremont, Investigador de la División de Biología Molecular del Instituto Potosino de Ciencia y Tecnología (Ipicyt), indicó que desde hace años se perfecciona un inóculo del huitlacoche, mismo que ha llevado a sobreproducirlo en maíces que se siembran en el estado a través de una técnica de inoculación que mejora el rendimiento (incluso en maíces de invernaderos), que lo hacen de calidad para exportación.
“El huitlacoche está presente en México como un alimento rico en nutrientes y es parte de una diversidad de platillos, se está exportando a Estados Unidos y Europa como un alimento tipo gourmet, hay pocas compañías mexicanas que están enlatándolo”, indicó el doctor de Biotecnología en Plantas.
Jiménez Bremont dijo que la inoculación se probó con éxito en maíz tipo criollo de agricultores potosinos de Rioverde, Mexquitic, San Ciro de Acosta, Ciudad Fernández y Villa de Reyes, con quienes actualmente se está en la etapa de prueba hacer mejorar producción en campo, también fue producido en en invernaderos del Ipicyt
Detalló que en el invernadero del Ipicyt actualmente se aplica en maíces tipo QPM, los cuales están enriquecidos en aminoácidos, además de maíces morados ricos en antioxidantes, buscando generar un huitlacoche enriquecido con estos elementos, es decir con mayores aportes alimenticios.
Dijo que el huitlacoche es un cultivo que al mejorarlo puede llegar a tener un valor económico agregado a la venta del maíz que cosechan los productores.
El grupo de investigación de Biología Molecular a cargo del doctor Bremont desarrollaron la técnica denominada: Inoculación dirigida (cepas aisladas de manera natural) en la que se ha logrado una mejora del 90% en la de producción de huitlacoche en maíces inoculados.
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Estado
Ricardo Gallardo realiza entrega de paquetes escolares en colonia las Terceras
El paquete entregado incluye: mochila, útiles escolares, zapatos y libros de texto de las distintas materias
Por: Redacción
Ricardo Gallardo Cardona, comenzó con el programa de entrega de apoyos escolares para niñas y niños del sistema básico, lo que permitirá brindar educación a más de 500 mil estudiantes de las cuatro regiones del Estado.
En evento realizado en la colonia las Terceras, Ricardo Gallardo Cardona reafirmó su compromiso de que los apoyos sociales lleguen a toda la población.
Con la entrega de estos apoyos a la educación de San Luis Potosí, las y los alumnos avanzaránen su aprovechamiento escolar, a la vez que la economía familiar se verá beneficiada al ahorrar en la compra de estos insumos y destinarlo a otros gastos.
El paquete incluye: mochila, útiles escolares, zapatos y libros de texto de las distintas materias que son impartidas dentro del programa escolar de primarias y secundarias del Estado.
Finalmente, el gobernado Ricardo Gallardo Cardona dio el banderazo de arranque de la pavimentación con concreto hidráulico de la avenida Adolfo López Mateos en su segunda etapa, lo que permitirá una mejor movilidad a habitantes de la zona.
Estado
Gobierno de SLP reporta baja en homicidios del narco
Gallardo Señaló que muchas muertes reportadas por el INEGI no están relacionadas con crimen organizado, sino con accidentes, riñas o conflictos domésticos
Por: Redacción
Tras las cifras publicadas por el INEGI que señalan un incremento en homicidios dolosos y culposos durante su administración, el gobernador de San Luis Potosí, Ricardo Gallardo Cardona, rechazó que exista un aumento de violencia relacionada con el crimen organizado, y afirmó que muchos de los casos contabilizados por el instituto derivan de accidentes, riñas o crímenes domésticos, fuera del alcance preventivo del gobierno.
“No podemos cuidar a cada persona dentro de su casa… Hubo muchos homicidios pasionales, accidentes o riñas. Es muy distinto a los crímenes del narco que sí han bajado”, declaró.
Gallardo aseguró que, gracias a la estrategia de seguridad estatal, los homicidios ligados al narcotráfico han disminuido, pasando de hasta 120 mensuales en sexenios anteriores, a 17 en el mes más reciente .
Su versión fue respaldada por el informe del CENAPI (Centro Nacional de Planeación, Análisis e Información para el Combate a la Delincuencia), el cual colocó a San Luis Potosí entre los ocho estados con menor incidencia de homicidios dolosos del país, con solo dos casos registrados del 28 de julio al 3 de agosto de 2025, equivalentes al 0.4% del total nacional.
Este resultado, según el gobierno estatal, es producto del fortalecimiento de la Guardia Civil Estatal, el trabajo conjunto con autoridades federales y la inversión en infraestructura, programas sociales y educación que atiende las causas de fondo de la violencia.
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Estado
Estado impulsa dignificación laboral para policías de SLP
Esta iniciativa se trata de dignificar el servicio público, como lo definió el gobernador Ricardo Gallardo.
Por: Redacción
Una vez que se presentó la iniciativa del gobernador Ricardo Gallardo Cardona al Congreso del Estado, para la creación de un fondo de pensiones para los cuerpos de seguridad en San Luis Potosí, el Gobierno del Estado refrendó su compromiso con la dignificación del servicio público, en especial de las y los elementos policiacos que diariamente enfrentan condiciones laborales riesgosas.
Por ello, el secretario general de Gobierno, J. Guadalupe Torres Sánchez, destacó que dará seguimiento a la iniciativa con el Poder Legislativo y los 59 ayuntamientos; reconoció que la labor polici al implica no solo el riesgo inherente a sus actividades, sino un desgaste emocion al y familiar, por lo que subrayó la importancia de que la reciente iniciativa avance con apego al espíritu original de apoyo y justicia para las y los elementos.
Dijo que se trata de dignificar el servicio público, como lo definió el gobernador Ricardo Gallardo, y detalló que los ayuntamientos contarán con un plazo de hasta 120 días para ajustar su normativa interna y establecer una partida presupuestal específica que permita la operación formal de un nuevo esquema de pensiones para policías, a partir del próximo ejercicio fiscal.
Finalmente, informó que de forma anticipada ya dialogó con los titulares de los municipios de Tamazunchale; Ciudad Valles; Rioverde; Villa de Ramos; Salinas; Soledad de Graciano Sánchez y Villa de Pozos, quienes se mostraron dispuestos a impulsar esta iniciativa, una vez que se apruebe en el Congreso del Estado.
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