abril 21, 2026

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Ayuntamiento de SLP

SLP ya tiene guía gastronómica

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Galindo explicó que este esfuerzo permite dar a conocer a San Luis Potosí como referente gastronómico

Por: Redacción

Enrique Galindo Ceballos, presidente municipal, indicó se llevó a cabo la presentación de la Guía Gastronómica de las Ciudades Mexicanas Patrimonio Mundial. Explicó que se trata de explotar una proyección turística desde lo gastronómico, para atraer visitantes

La presentación estuvo a cargo de Jorge Ortega González, director general de la Asociación Nacional de Ciudades Mexicanas Patrimonio Mundial.

El presidente municipal dijo que este esfuerzo permite dar a conocer a San Luis Potosí como referente gastronómico, además de la distinción internacional que posee como Patrimonio Mundial.

“La nuestra es la Capital del SÍ, porque sí se pueden alcanzar objetivos de desarrollo ambiciosos si se conectan las aptitudes que las hay en todo el entorno, y la buena voluntad de la gente para participar con mentalidad positiva”.

Por su parte, Jorge Ortega González, director general de la Asociación Nacional de Ciudades Mexicanas Patrimonio Mundial, mencionó que nuestro país es el cuarto en el mundo con más ciudades consideradas por Unesco como patrimonio mundial en su riqueza gastronómica. Antes están España, Italia y Francia, grandes potencias en ese aspecto.

Agregó que San Luis Potosí es la primera ciudad en el país que da a conocer la Guía Gastronómica, que se presentará en las 14 ciudades asociadas. Mencionó que el observatorio turístico que se tiene arrojó el dato de que San Luis Potosí fue el estado más visitado en las recientes semanas por sus atractivos materiales e inmateriales, como es la gastronomía.

En su intervención, la directora de Turismo Municipal, Claudia Peralta Antiga, dijo que, en materia de turismo gastronómico, hoy el 65 por ciento de los viajeros eligen el destino teniendo como referencia la comida, muchos de estos viajeros son conocidos como “foodies”.

“Ellos organizan su viaje diciendo ‘aquí voy a desayunar, aquí a comer, allá tengo que pasar por una nieve, etcétera’, por eso queremos que San Luis Potosí capital sea parte de ese menú de opciones gastronómicas para conocer”, expresó la funcionaria municipal.

Además, la Dirección de Turismo Municipal se encuentra trabajando en la estructuración de la ruta del mezcal y las haciendas mezcaleras.

En el mundo hay mil 200 ciudades reconocidas por su riqueza culinaria. Entre ellas hay 14 ciudades mexicanas, y una de ellas es San Luis Potosí, que con San Juan del Río y Durango forma parte del itinerario cultural de Camino Real de Tierra Adentro.

Las restantes once ciudades reconocidas con esa calidad por la Unesco, son: Campeche, Ciudad de México, Guanajuato, Morelia, Oaxaca, Puebla, Querétaro, San Miguel de Allende, Tlacotalpan, Xochimilco y Zacatecas.

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Redoblan acciones en Bocas para dar atención a afectaciones por tromba

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El delegado de Bocas confirmó que estas labores de atención directa en comunidades afectadas se mantendrán y se intensificarán

Por: Redacción

El delegado de Bocas, Jaime Waldo Luna reafirmó que se redoblan las acciones para dar respuesta a las y los habitantes de esta demarcación, luego de la tromba que azotó esta zona, por lo que además de continuar con los recorridos por distintas comunidades rurales, se avanza en el mejoramiento de caminos, en la atención a productores y familias afectadas, así como en el restablecimiento de servicios básicos.

Por ello, con recursos y equipamiento propio de la delegación, se da respuesta a las áreas afectadas, a fin de cumplir con la indicación del presidente municipal Enrique Galindo Ceballos de estar al pendiente y con acciones, regresar a la normalidad a distintas localidades que se ubican en este sector de la Capital potosina.

Entre las intervenciones sobresalen, precisó Waldo Luna, los trabajos para detectar y recubrir grietas, a fin de mejorar el tránsito en diversos poblados de la Delegación de Bocas como en el camino a La Manta, donde se restablecieron las condiciones de seguridad, e igualmente en la vía que va hacia la localidad El Chaparral

se aplican soluciones para prevenir riesgos y mejorar la circulación. Asimismo, junto con personal de la CFE, ya se realizan acciones para restablecer la energía eléctrica en varias zonas.

“Y junto con personal de Protección Civil, continuamos con distintos recorridos para evaluar daños y atender afectaciones en poblados de la demarcación, con el único objetivo de proteger a las potosinas y potosinos, y garantizar su seguridad. También ya se realizan acciones en el socavón en la comunidad de González como parte de la atención oportuna a sus habitantes”, puntualizó.

Para finalizar, el Delegado de Bocas confirmó que estas labores de atención directa a favor de quienes viven en comunidades afectadas por la tromba del fin de semana se mantendrán y se intensificarán, de acuerdo con las necesidades más apremiantes de las personas que viven en esta zona del Municipio de San Luis Potosí.

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Galindo pone preocupación por salud sobre seguridad

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Alcalde afirma que medicamentos y atención médica son hoy la principal demanda ciudadana

Por: Haniel Valdés Velázquez

El alcalde de San Luis Potosí, Enrique Galindo Ceballos, aseguró que actualmente la mayor preocupación de la población no es la inseguridad, sino la crisis en salud pública y el desabasto de medicamentos.

El presidente municipal relató que, tras recientes recorridos en la Huasteca potosina, consultó directamente a ciudadanos sobre cuál consideraban el problema más urgente por resolver. “¿Cuál sería el problema que habría que resolver? Pues, ¿qué creen? La seguridad pública no es el uno, es la salud pública”, declaró.

Galindo sostuvo que dentro de ese rubro existe una exigencia constante de la población: el acceso a medicinas. El alcalde insistió en que la falta de atención médica y de medicinas supera hoy otras preocupaciones tradicionales como la seguridad. “Eso es donde la mayoría de la gente a mí me compartió que si por ellos estuviera, habría que resolver salud pública, y dentro de salud, entrega de medicamentos”.

En ese contexto, Galindo destacó el programa municipal Ruta de la Salud, del cual aseguró suma ya más de 100 mil beneficiarios y que continuará en operación. Detalló que el modelo es gratuito, móvil e itinerante, y adelantó que la versión 3.0 buscará atender a otras 40 mil personas.

Asimismo, expresó su intención de que el programa trascienda su administración y sea replicado en otros municipios del estado. Llamó a la población a exigirle al próximo alcalde de la capital a continuar con el programa Ruta de la Salud, así como insistió en la necesidad de llevarlo a la huasteca y otros municipios del interior del estado.

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Galindo prevé nuevo reglamento vial en unos 20 días

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El alcalde capitalino asegura que nueva norma abrirá paso al plan de ciclovías; serían intervenidas Carranza, Himno Nacional y Calzada de Guadalupe

Por: Haniel Valdés Velázquez

El alcalde de San Luis Potosí, Enrique Galindo Ceballos, informó que el nuevo Reglamento de Tránsito de la capital podría quedar listo en un plazo aproximado de 20 días, y adelantó que su aprobación marcará el arranque del proyecto municipal de ciclovías.

El reglamento de tránsito ya está en las comisiones respectivas”, declaró el edil al ser cuestionado sobre el avance de la nueva normativa de movilidad. Galindo explicó que actualmente el documento continúa en etapa de consultas y revisión, aunque confió en que pronto pueda ser votado por el Cabildo. “Yo tengo la expectativa de terminar el reglamento en 20 días”.

Añadió que, una vez autorizado, el Ayuntamiento iniciará de inmediato con la siguiente fase de infraestructura ciclista. “En cuanto se dé el banderazo del reglamento, que el Cabildo lo autorice (…) iniciar con el proceso de las ciclovías”.

Sobre las zonas contempladas, el alcalde adelantó que una de las prioridades será intervenir la avenida Venustiano Carranza, donde buscarán equilibrar movilidad, comercio y estacionamiento. “Yo creo que hay que intervenir Carranza

”.

Precisó que la propuesta busca “el justo medio” entre las necesidades de ciclistas, automovilistas y actividad económica en la zona. “Tenemos que generar armonía entre los ciclistas, las ciclovías, los espacios de estacionamiento y, desde luego, el impulso económico a Carranza”.

Galindo reveló que el plan integral contempla 34 kilómetros de ciclovías, incluyendo rescate de rutas existentes y nuevas conexiones estratégicas. “¿De qué sirve la ciclovía hasta Tequis si no conecta con nada?”, cuestionó.

En ese sentido, planteó enlazar la actual ruta hacia Glorieta Bocanegra, posteriormente con Himno Nacional y más adelante hacia Calzada de Guadalupe, con la intención de crear un circuito continuo. “Por ahí va nuestra propuesta de ciclovía”.

Finalmente, aseguró que el diseño se trabaja en coordinación con colectivos ciclistas para definir el mejor esquema de operación.

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