julio 8, 2026

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Ambrosía de la Casa Azul, el lugar contra el hambre de SLP

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Cada día las personas detrás de este proyecto preparan comida para alimentar a personas que la necesitan

Por: Ana G Silva

Desde diciembre de 2021, Edgar Heinze Mayorga y la señora Sara Hernández, dos vecinos del Barrio de San Miguelito, iniciaron un proyecto llamado “Ambrosía de la Casa Azul” en el cual ofrecen a las personas que lo necesiten alimento o despensas completamente gratis. De acuerdo con Estefani Heinze, representante de Ambrosía e hija de Edgar Heinze, el proyecto ha crecido en San Luis Potosí y cada vez han ayudado a más personas.

Estefani comentó que la iniciativa es una idea creada por su padre y apenas tiene 3 meses desde que inició, al poco de iniciar se le sumó Sara Hernández que apoya con el reparto de comida en el que cada vez más personas acuden:

“A mi papá le encanta cocinar, un día cocinó mucho y no sabíamos qué hacer con la comida, la sacamos, vivimos en zona centro y como en San Luis Potosí hay mucha necesidad, la gente que no tiene dinero para comer o cocinar por varios días entonces decidió aportar un poco de esa forma”.

La representante de Ambrosía de la Casa Azul contó que Edgar Heinze decidió continuar con el proyecto debido a que así lo dictan sus valores, además de notar la precariedad de algunas personas por la zona cuando llevaba a pasear a sus mascotas.

A la pregunta de cómo se conocieron su padre y la señora Sara, c ontestó: “Se conocieron por una perrita que adoptó mi papá

hace como un año, pero siempre se escapaba y la última vez nos dimos cuenta que se iba a casa de la señora porque la perrita era de sus nietas, entonces la cuidaron un tiempo entre los dos y ahora ya es de ellas”.

Estefani detalló que la mayoría de las personas que suelen ir a comer son ancianos, muchos en condición de calle, aunque, señaló que la comida se le brinda a cualquiera que la quiera, no importa la edad o la condición social: “no se le niega el plato a nadie”.

La representante señaló que el proyecto ha crecido de manera importante, tanto es así que han recibido apoyo de diferentes lugares, que van desde lo económico hasta con comida para crear el menú de la semana, incluso suelen recibir despensas que vienen desde Cuernavaca, y cada vez hay más personas sumándose.

“El proyecto está muy padre porque mi papá es el que cocina siempre, pero él termina y después la señora Sara se encarga con sus nietas de repartir la comida, de limpiar la cocina, que todo esté en orden y que a nadie le falte nada, también nos ayudan algunos niños, ellos se encargan de la repartición, de ver si alguien necesita algo extra que se pueda ayudar, está padre porque ya se hizo un proyecto más grande y a la vez ayudas a los niños a que se den cuenta lo que es apoyar a otra persona”

Finalmente, Estefani comentó que de lunes a viernes se planea el menú desde temprano, el cual se procura que sea lo más variado posible; Edgar Heinze cocina y después de terminar suele quedarse un rato para saludar a las personas; Sara Hernández reparte los platillos, platica y convive con la gente, la repartición termina a las 8 o 9 de la noche y se cierra la puerta.

Recordó que cualquier información está disponible en la página de “Ambrosía de la Casa Azul”, además aquellas personas que lo necesiten pueden acudir a León García 535 en el Barrio de San Miguelito a partir de las 7 de la noche de lunes a viernes.

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Navarro presume autosuficiencia hídrica de Soledad frente a Interapas

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El alcalde citó como prueba la atención con recurso propio a colonias sin servicio de Interapas, en el marco del plan de desincorporación que anunció la semana pasada

Por: Redacción

Juan Manuel Navarro Muñiz, alcalde de Soledad de Graciano Sánchez, afirmó que el municipio ha demostrado que puede atender por su cuenta las fallas del servicio de agua en colonias donde el Sistema Intermunicipal de Agua Potable y Alcantarillado (Interapas) no responde, como argumento a favor del proceso de desincorporación que anunció la semana pasada.

El alcalde dijo que, ante colonias donde Interapas “nada más no responde”, el Ayuntamiento atiende el problema desde el inicio de su administración con pipas, desazolves y reparación de drenajes con recurso propio. Puso como ejemplo la colonia San Antonio, donde dijo que ya se sustituyen calles casi en su totalidad para reparar drenajes colapsados.

Navarro Muñiz explicó que, para el abasto de agua en colonias sin servicio, el municipio aprovecha que las escuelas están de vacaciones

para redirigir hacia esas colonias las pipas que normalmente atienden a los planteles escolares.

“Lo hemos demostrado que sí podemos… y eso lo hacemos con recurso propio”, afirmó el alcalde, quien sostuvo que, si el organismo de agua que planea crear Soledad llegara a generar ingresos propios por el cobro del servicio, el municipio podría atender aún más necesidades.

El alcalde también reportó buen funcionamiento del colector pluvial de la zona de Privadas tras las lluvias de la semana pasada, lo que dijo confirma que la infraestructura hidráulica construida por su administración “está jalando”. Navarro anunció el 3 de julio que Soledad tiene listo un plan para desincorporarse de Interapas, aunque no ha precisado una fecha para formalizar la salida.

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Enrique Galindo gestiona ante CAF recursos para obras estratégicas en San Luis Capital

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Sostendrá en la Ciudad de México una reunión para impulsar proyectos de obra pública a fondo perdido en el Centro Histórico y acciones hídricas para la ciudad

Por: Redacción

El alcalde Enrique Galindo Ceballos sostendrá una reunión en la sede de CAF, Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe, en la Ciudad de México, con Emilio Uquillas, gerente de este organismo en nuestro país, como parte de las gestiones que realiza el Gobierno de la Capital para atraer recursos destinados a proyectos estratégicos de obra pública en San Luis Potosí.

Entre los proyectos que se impulsan se encuentran acciones de mejoramiento, rescate y fortalecimiento del Centro Histórico, así como obras hídricas prioritarias para la ciudad, las cuales han sido trabajadas desde hace meses por la administración municipal con el objetivo de acceder a financiamiento internacional a fondo perdido.

Con estas gestiones, el Gobierno de la Capital, encabezado por Enrique Galindo Ceballos, busca ampliar la capacidad de inversión pública del municipio y consolidar proyectos que mejoren la infraestructura urbana, fortalezcan los servicios y generen beneficios directos para las familias potosinas.

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Rosas Montiel urge programa permanente de bacheo en zona industrial

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El diputado señaló que el deterioro afecta la movilidad de miles de trabajadores

Por: Redacción

El diputado Luis Emilio Rosas Montiel, presidente de la Comisión de Desarrollo Económico y Social del Congreso del Estado, llamó al Ayuntamiento de San Luis Potosí a atender de manera prioritaria el deterioro de la carpeta asfáltica en calles y avenidas de la zona industrial, tras las lluvias recientes registradas en la zona metropolitana.

Rosas Montiel señaló que el deterioro afecta la movilidad de miles de trabajadores que se trasladan diariamente a la zona industrial, además de generar complicaciones para las empresas instaladas en ese polo económico.

El legislador reconoció que en los últimos años se han impulsado obras de movilidad, como la construcción de la vía alterna; sin embargo, consideró indispensable un programa permanente de bacheo y reencarpetamiento ante el desgaste que provoca el tránsito de vehículos de carga pesada.

Quienes transitamos por esta zona podemos constatar el estado que presentan diversas vialidades. Es importante que exista un énfasis permanente en el mantenimiento de la carpeta asfáltica, porque esto también impacta directamente en la competitividad de la zona industrial”, afirmó.

Indicó que los recursos para estas obras deben incluirse de manera preventiva en el presupuesto anual que los ayuntamientos presentan al Congreso para su aprobación, dado que el deterioro es previsible por las condiciones de operación de la zona.

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